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2021-07-03
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置樂彩華這間留民料理近排好hit，食物質素都一致👍一於我就嚟試下啦Happy firday 特意不揸車可以飲下酒 relax 一下，地方唔算大，日本居酒屋嘅格局，服務唔錯燈光昏昏暗暗企有情調💞最愛麥啤 Benedikiner Weissbier 麥香濃郁，清純我鍾意！🍺🍺泡椒雞腳用嚟下酒一流，爽口夠辣一啲都唔油膩！麻辣牛筋看似中式嘅煮法，但其實融合日式嘅烹調，成功嘅fusion菜！好唔會太淋又唔會一咬即散🥰🥰脆皮炸bb乳鴿係佢哋嘅signature當然要試下啦😁果然名不虛傳外皮脆卜卜肉質非常juicyA5和牛膏飯，頗有驚喜，貭地唔似risotto咁硬，保留膾飯的口感，牛脂香不太突出，creamy得嚟又唔漏，摆盘好靚，打卡一流🤩🤩綜觀菜式都係好食，都睇得出廚師嘅用心，服務也不錯，值得再嚟！
Happy firday 特意不揸車可以飲下酒 relax 一下，地方唔算大，日本居酒屋嘅格局，服務唔錯燈光昏昏暗暗企有情調💞
最愛麥啤 Benedikiner Weissbier 麥香濃郁，清純我鍾意！🍺🍺
泡椒雞腳用嚟下酒一流，爽口夠辣一啲都唔油膩！
麻辣牛筋看似中式嘅煮法，但其實融合日式嘅烹調，成功嘅fusion菜！好唔會太淋又唔會一咬即散🥰🥰
脆皮炸bb乳鴿係佢哋嘅signature當然要試下啦😁
果然名不虛傳外皮脆卜卜肉質非常juicy
A5和牛膏飯，頗有驚喜，貭地唔似risotto咁硬，保留膾飯的口感，牛脂香不太突出，creamy得嚟又唔漏，摆盘好靚，打卡一流🤩🤩
綜觀菜式都係好食，都睇得出廚師嘅用心，服務也不錯，值得再嚟！
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