安娣瑪萊

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位於尖沙咀海運大廈的「安娣瑪萊」主打新派馬來西亞菜式，與朋友品嚐美食同時，更可以望到迷人維港海景，相當享受🥳✨香茅椰糖烤雞全翼雞翼烤至焦香入味，口感細嫩，帶有椰糖獨特東南亞風甜味✨特色小食拼盤包括瑪莱雞肉沙嗲，烤鱿魚，肉碎生菜包，燒豬頸肉，香脆蝦餅，性價比很高的拼盤，豬頸肉油潤肥美，肉碎生菜包爽脆健康，雞串燒嫩滑惹味，充滿沙嗲醬香味✨泰式滷水豬手(全隻)份量十足巨型豬手，經過長時間炆煮，豬手皮入口即化，充滿鹹香滷水汁味道，骨膠原滿滿✨香茅燒豬頸肉帶有炭香味燒豬頸肉，相當滋味，火喉控制得剛好，香脆焦香✨椰香黃咖喱牛筋牛肋肉咖哩帶有濃郁椰香，配上牛筋腩，炆至軟腍，入口即化，很下飯的菜式✨瑪萊肉骨茶正宗馬來西亞肉骨茶，中藥味香濃突出，帶有微微辣香，一字排及五花腩份量十足，肉質軟腍，充滿肉香✨招牌大蝦雞絲喇沙喇沙湯底香濃，椰味十足，配上大蝦、雞絲等配料，大蝦爽彈，雞絲嫩滑，口感豐富惹味✨海南雞煲仔飯香脆金黃飯焦配上嫩滑海南雞肉，雖然簡單但很滋味✨上湯浸時菜✨森巴蝦仁通菜✨班蘭咖椰多士麵包烘至香脆，咖央醬味道突出，中間夾上牛油，配搭很夾，令人停不到口