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2024-02-20
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Airside開咗咁耐終於有機會嚟行吓呢個新商場，原來入面都幾多餐廳🤓行到上空中花園嗰層見到有間上海嘢幾多人排隊，餐牌嘅選擇都幾多😉特別嘅係仲有呢排好hit嘅鴨屎香手打檸檬茶🍋北京填鴨（半隻） $168見到好多枱都有嗌烤鴨🦆就知係招牌菜式，半隻烤鴨跟咗20塊嚒嚒皮，嚒嚒皮夠薄，不過就比較難一塊塊分開出嚟🙈而烤鴨嘅外皮香脆，唔會好油，配埋青瓜條同京蔥絲包住食點都夾，百零蚊有半隻烤鴨都幾抵食😋老醋海蜇頭 $75陳醋入面加入咗蒜蓉同埋芫荽🧄令味道更加香，海蜇頭質感爽口😆加埋都幾入味嘅青瓜，係一碟好開胃嘅前菜😎蝦皇娃娃菜 $98菜上面有四隻連殼嘅蝦🦐殼同肉已經有少少分離，所以非常容易剝殼，底下亦都墊咗啲粉絲可以索味，個湯帶微微橙色，係上湯嘅味道😌
北京填鴨（半隻） $168
見到好多枱都有嗌烤鴨🦆就知係招牌菜式，半隻烤鴨跟咗20塊嚒嚒皮，嚒嚒皮夠薄，不過就比較難一塊塊分開出嚟🙈而烤鴨嘅外皮香脆，唔會好油，配埋青瓜條同京蔥絲包住食點都夾，百零蚊有半隻烤鴨都幾抵食😋
老醋海蜇頭 $75
陳醋入面加入咗蒜蓉同埋芫荽🧄令味道更加香，海蜇頭質感爽口😆加埋都幾入味嘅青瓜，係一碟好開胃嘅前菜😎
蝦皇娃娃菜 $98
菜上面有四隻連殼嘅蝦🦐殼同肉已經有少少分離，所以非常容易剝殼，底下亦都墊咗啲粉絲可以索味，個湯帶微微橙色，係上湯嘅味道😌
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