地址
九龙城启德协调道2号AIRSIDE 6楼L602号舖
港铁启德站C出口, 步行约1分钟
电话号码
28818336 / 28818339
泊车资讯
AIRSIDE 停车场
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开饭介绍
装潢走简约路线,以各种盆栽作点缀,而店名意指以专业烹调手艺呈献鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜,同时加入创新元素,向年轻一代推广中国传统料理。
十大京川菜馆
营业时间
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 微信支付
座位数目
120
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食记 (319)
首篇食记作者 WahYeung5714
miss760
《抵食京川沪菜》
miss760
等级4
2025-09-30
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启德其实都几多抵食既餐厅🤑有晚我同朋友去咗airside发现有间餐厅,价钱亲民,份量又大,即刻睇下有几正啦❗️🥢醉鸡 ($78)鸡肉嫩滑,酒香味浓,唔算太重口味,开胃👍🏻🥢四川担担面 ($52) 面条滑溜,酱汁香辣而且辣味适中,花生酱味都重,几开胃🤗🥢黄金芥兰 ($88) 呢道菜超级邪恶😈满满咸蛋黄香味,炒得刚刚好,芥兰仲保持住脆口感,真心食到停唔到口🤣🤣🥢肉三鲜 ($50) 呢碟饺子有8粒,粒粒饺子都皮薄足料,馅料有猪肉、牛肉同埋虾,食落好满足🫶🏻🥢避风塘大虾 ($108) 好有镬气,食落好惹味,亦唔会太辣,略嫌虾唔够入味,但都已经好有睇头😆🥢脆炸鲜奶 ($8/件,四件起) 外面酥脆,里面系滑滑嘅鲜奶,甜度刚好,虽然本身已经饱饱地,但我都食咗两件,证明好味🤭Airside本身都好多餐厅,而呢一间性价比算唔错,而且餐厅好大好多座位,与其同屋企人去饮茶,五匠六釜绝对可以系你另一个唔错嘅选择👍🏻查看更多
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edmond1990
抵食中菜
edmond1990
等级4
2025-07-16
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2025年7月3日 星期四今晚专登去到启德既airside食饭,仲已经一早拣左呢间餐厅,因为见到网上面话性价比十分高,特别系片皮鸭好抵食,所以就吸引左我呢个片皮鸭爱好者餐牌有好多食物可以选择,种类繁多,价钱又真系好贴地,半只片皮鸭连一份大约20块既摩摩皮都只系$168,所以我哋叫左呢样再加少少野食应该就够晒一点完餐等左一阵饮品就黎到,系柠檬益力多,饮落去酸酸甜甜,柠檬味清新,乳酸味唔太重,似系益力多加咗柠檬汁咁,饮完即刻解晒腻,好适合配上重口味菜式之后有黄金芥兰,咸蛋黄炒到似金沙咁黏住芥兰,每啖都食到咸香同菜嘅清甜芥兰爽脆冇渣,咸蛋黄唔会太咸,反而有种奶油感,令到整道菜口感好丰富跟住到我最期待既菜式出场,北京填鸭配摩摩皮,呢道菜上枱时已经闻到阵阵香气,鸭皮金黄酥脆,咬落去「卜」一声,油脂唔多但香气十足,鸭肉细嫩而且冇腥味,啖啖都系浓郁鸭香摩摩皮方面,薄身烟韧,唔会太干或太厚,包住鸭肉、青瓜、大葱同甜面酱,一啖咬落去层次分明,甜、咸、香、脆、嫩一次过爆发,真系好有满足感!!之后有呢碗秘制牛奔面,一上枱就见到深色浓郁嘅汤底,渗出阵阵香料味,令人未食已经期待爆棚汤底应该用咗多种香料慢火熬制,入口香辣中带微微甘甜,唔会太油腻,反而好顺喉牛肉方面,真系「奔」得有诚意——有牛腩、牛筋、牛肚三种部位,牛腩炆得够腍但唔散,牛筋烟韧有咬口,牛肚爽口冇腥味,每啖都食到唔同口感,好有层次感面条系偏粗身,挂汤力强,唔会食到尾变淋,仲有啲爽口感添最后有呢碟白菜猪肉饺,睇落简单,但味道绝对唔马虎,饺子皮系偏薄身但唔易烂,入口烟韧,包住嘅馅料系鲜甜白菜同嫩滑猪肉,比例刚刚好,唔会太油亦唔会太干咬落去有种自然嘅肉汁渗出,白菜带出清新感,令到整体味道更加平衡食左咁多野人均消费都不过系二百蚊唔洗,真系好抵食!!查看更多
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sallychan.travel
适合一家大细中菜✨
sallychan.travel
等级4
2025-11-23
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最近喺启德AIRSIDE试左间中菜餐厅【五匠六釜】🚩虽然只系平日晚上,但未够7点已经差唔多坐满😳睇menu有唔少菜式,价钱亦算几亲民~几啱带屋企人去食下!❥ 榄菜肉松炒饭 $82炒饭劲大份🍚粒粒分明,啖啖都有肉松既香气!榄菜既咸香味增添左风味,食落简单但好味😋❥ 糖醋里脊 $88外脆内松软,味道酸酸甜甜🍬,好醒胃!菠萝咬落多汁,口感清新解腻🍍送饭食好正🤤❥ 黄金芥兰 $88第一次食呢款菜式,好特别🤩黄金芥兰口感清脆,炒得岩岩好,保持住芥兰既新鲜味道!同时加左咸蛋黄,令到成件事更加惹味,甚至都几邪恶😈好香口既配搭😚❥ 鸭屎香柠檬茶 $28清新提神✨✨柠檬既酸味配搭鸭屎香既独特风味🍋饮落去特别开胃💛❥ 柠檬益力多 $28清爽又健康,柠檬既酸甜同益力多既浓郁融合,饮落去既好味又解渴,正🥤查看更多
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疯云
启德Airside的平价京馔惊喜
疯云
等级4
2025-11-19
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位于启德Airside六楼的「五匠六釜」,以亲民价格与多元化菜单成为商场内人气食肆,装修简洁,几道招牌菜色充分展现其「平靓正」的定位。醉鸡鸡肉口感嫩滑,带著酒香,香气醇厚却不过分浓烈,好味!肉三鲜饺子我们转了做汤面,每颗饺子皮薄馅足,内馅以猪肉、韭菜和虾仁为主,入口鲜美丰富。面条也十分弹牙爽滑。黄金芥兰有惊喜!芥兰裹满金沙般的咸蛋黄碎末,香气浓郁却不死咸,与芥兰的清甜相互平衡。柠檬益力多乳酸味道较预期清淡,类似柠檬乳酸饮料,解腻效果极佳。西米流心椰汁球外皮软糯,内里是流心的椰汁馅,西米口感弹牙,椰香浓郁,甜而不腻。整体而言,五匠六釜以实惠价格提供品质稳定的食物,片皮鸭性价比尤其突出,唯实在太多人了,我们要尽快吃完,然后尽快离开。有点美中不足。查看更多
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Chungpuishan47
好味
Chungpuishan47
等级4
2025-11-06
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松鼠鱼超好味佢起埋骨超级细心啖啖都系肉问返职员,原来佢哋系用新鲜鱼去制作佢仲介绍我下次食蛋白鱼不得不提好彩我哋拣食early dinner本身呢条鱼要等30分钟但劲快就起到菜当我哋开始食紧嘅时候,餐厅基本上已经满左咁制脆炸鲜奶,都系好好食可惜佢最少要四条我哋两个人食饭,其实都有其他小食都想叫但因为每样都系四件起所以只能够试到呢一个炸鲜奶餐厅都坐得舒服有啲麻烦就系去厕所要过对面个Block先去到而咁啱今日落雨,佢Block与Block之间系冇瓦遮头,有少少淋雨咁样行过去 。查看更多
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