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2025-07-09
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走進保頓冰室，彷彿踏入時光隧道，回到九十年代的香港。牆上貼滿懷舊海報，木椅與綠色膠枱散發出濃濃的冰室風情。耳邊傳來張國榮的《追》，那熟悉的旋律讓人不禁停下腳步，細味這段屬於香港的黃金歲月。招牌之選：椒鹽豬扒煎蛋豬油撈飯（$68）這道菜絕對是保頓冰室的靈魂所在。熱騰騰的白飯上淋上香濃豬油，拌入鹹香豉油，每一口都滑潤香口。飯中還藏有幾粒炸得金黃的豬油粒，咬下去「卜卜脆」，令人驚喜。豬扒煎得外脆內嫩，椒鹽調味恰到好處，帶點微辣，與煎蛋的香滑完美融合。翠玉瓜的清甜為整體添上一抹清新，平衡了油香，令人一試難忘。*🍍 甜品驚喜：雪糕菠蘿包*這款菠蘿包一上枱就令人眼前一亮。外層酥脆的菠蘿皮包裹著兩球香濃雲呢拿雪糕，冰火交融的口感令人陶醉。雪糕慢慢融化，滲入麵包中，甜而不膩，是完美的飯後甜點。*☕ 經典搭配：熱奶茶一杯熱奶茶，茶香濃郁，奶味順滑，絕對是冰室的靈魂飲品。無論是配飯還是配甜品，都恰到好處，令人回味無窮。保頓冰室都值得你一訪再訪！推薦指數：❤️❤️❤️❤️❤️
走進保頓冰室，彷彿踏入時光隧道，回到九十年代的香港。牆上貼滿懷舊海報，木椅與綠色膠枱散發出濃濃的冰室風情。耳邊傳來張國榮的《追》，那熟悉的旋律讓人不禁停下腳步，細味這段屬於香港的黃金歲月。
招牌之選：椒鹽豬扒煎蛋豬油撈飯（$68）
這道菜絕對是保頓冰室的靈魂所在。熱騰騰的白飯上淋上香濃豬油，拌入鹹香豉油，每一口都滑潤香口。飯中還藏有幾粒炸得金黃的豬油粒，咬下去「卜卜脆」，令人驚喜。豬扒煎得外脆內嫩，椒鹽調味恰到好處，帶點微辣，與煎蛋的香滑完美融合。翠玉瓜的清甜為整體添上一抹清新，平衡了油香，令人一試難忘。
*🍍 甜品驚喜：雪糕菠蘿包*
這款菠蘿包一上枱就令人眼前一亮。外層酥脆的菠蘿皮包裹著兩球香濃雲呢拿雪糕，冰火交融的口感令人陶醉。雪糕慢慢融化，滲入麵包中，甜而不膩，是完美的飯後甜點。
*☕ 經典搭配：熱奶茶
一杯熱奶茶，茶香濃郁，奶味順滑，絕對是冰室的靈魂飲品。無論是配飯還是配甜品，都恰到好處，令人回味無窮。
保頓冰室都值得你一訪再訪！
推薦指數：❤️❤️❤️❤️❤️
椒鹽豬扒豬油撈飯
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