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2023-02-04
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Michelin Guide Indian Finest Cuisine🍽🥂🍾🥳..食飯想試點新意❓今晚就黎到尖沙咀一間時尚印度老店🇮🇳，已經有超過半個世紀歷史，仲要係Michelin 餐廳🌟，重新係Prince Tower 隆重登場🥳！最近仲適逢慶祝50週年，聽說餐廳口碑也不錯，呢晚超熱鬧氣氛好好呢。一間充滿現代印度風情、環境優美，設落地玻璃及酒吧區，亦有露天位置十分開揚，而室內同樣寬敞舒適，整體仲好整潔，加分喔❤️！ 餐廳選用正宗印度香料炮製傳統菜式，如牛油紅茄燴雞肉，仲有各類海鮮款式，聽說鮮味十足、彈牙非常，下次有機會要再黎試試呢。【SET C: NON-VEGETARIAN】$375 p.p.Amouse Bouche :🔸Sev Poori 酥炸麵餅配甜酸濃汁及薯仔Appetisers:🔸Veg Samosa 素菜餡角 🔸Crab Tacos 蟹肉鬆軟煎餅Tandoori Course:🔸Fish Tikka 炭燒鮫魚🔸Lamb Seekh Kebab 串燒羊肉卷Main Course:🔸Chicken Tikka Masala 洋蔥紅茄香汁燴雞球🔸Goan Prawn Cur
Michelin Guide Indian Finest Cuisine🍽🥂🍾🥳
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食飯想試點新意❓今晚就黎到尖沙咀一間時尚印度老店🇮🇳，已經有超過半個世紀歷史，仲要係Michelin 餐廳🌟，重新係Prince Tower 隆重登場🥳！最近仲適逢慶祝50週年，聽說餐廳口碑也不錯，呢晚超熱鬧氣氛好好呢。
一間充滿現代印度風情、環境優美，設落地玻璃及酒吧區，亦有露天位置十分開揚，而室內同樣寬敞舒適，整體仲好整潔，加分喔❤️！ 餐廳選用正宗印度香料炮製傳統菜式，如牛油紅茄燴雞肉，仲有各類海鮮款式，聽說鮮味十足、彈牙非常，下次有機會要再黎試試呢。
【SET C: NON-VEGETARIAN】$375 p.p.
Amouse Bouche :
🔸Sev Poori 酥炸麵餅配甜酸濃汁及薯仔
Appetisers:
🔸Veg Samosa 素菜餡角
🔸Crab Tacos 蟹肉鬆軟煎餅
Tandoori Course:
🔸Fish Tikka 炭燒鮫魚
🔸Lamb Seekh Kebab 串燒羊肉卷
Main Course:
🔸Chicken Tikka Masala 洋蔥紅茄香汁燴雞球
🔸Goan Prawn Curry 印式咖喱蝦
Bread & Rice:
🔸Saffron Pullao Rice 紅花香味飯
🔸Onion Kulcha 蒜蓉烤餅
Dessert:
🔸Kesar Kulf 紅花果仁印度雪糕
今晚就試左傳統印度菜式，樣樣都有，可以試勻各類😆！前菜十分香口惹味帶咸香，而炭燒類有魚肉 & 羊肉串，不會太羶豐特色。主菜一定唔少得印度咖喱，配上鬆軟烤餅同吃十分滋味。最後甜品係印度雪糕，用上黃薑粉製成橙黃色帶紅花口味既雪糕，同樣夠特色呢！
🔸Berries Bombay's Bhel草莓配脆米餅 $118
一款傳統街頭小食street snack of puffed rice, nutty salsa tossed in tangy chutneys with mixed berries and crispy wafers, 可以一試🤗！
另外亦點選左🔸Besan Ke Gatte 秘製小茴香餃子 $108 用上特製香料 (sharp cumin & asafoetida gravy) 帶有一份獨有味道。
Naan 亦唔少得！🔸Cheese Truffile Naan 松露芝士烤餅 $55 鬆軟餅皮夾上 (cheese & truffle paste) 濃濃惹味。
印度菜特飲唔少得🔸Lassi Mocktails $65 each, Flavors: Mango, Rose, Sweet & Salt, 質感濃稠帶芒果香💛，果汁類就試左 (Pineapple Juice & Apple Juice) $58 each
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想食乾淨富特色又環境舒服既印度菜❓ 要來試試喔！
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×××[爵樂印度餐廳 -Gaylord Indian Restaurant]×××
©尖沙咀北京道12A號太子集團中心5樓
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