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2021-12-15
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之前見到Feather and Bone 的銅鑼灣同荃灣分店有得食Beef Wellingtons，一於Book左黎試下😛威靈頓牛要一早預訂，除咗牛之外我哋加咗生蠔同小食。餐廳不定時推出威靈頓牛，想試嘅話要留意住佢哋嘅動向😂呢間西式扒房本身係賣澳洲同歐美高級食材、雜貨既網店，之後演變成西餐廳，主打食靚牛扒，客人可以行去舖頭既凍肉櫃揀心水牛扒。餐廳既裝修都幾靚，好有氣氛🥂🔸𝑭𝒊𝒏𝒆 𝑫𝒆 𝑪𝒍𝒂𝒊𝒓𝒆 𝑵𝒐. 𝟐 𝑶𝒚𝒔𝒕𝒆𝒓𝒔🦪 $48/pc 🔸𝑺𝒕𝒆𝒂𝒌 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆🐮 $158生牛肉他他，通常都係餐廳攪拌好上枱，今次可以自己落手玩下。店員會拎配料盤俾你自己揀想要既配料、香料同醬汁，自己再攪勻，再配上多士食。生牛肉他他除咗有醫料仲有生蛋黃，好新鮮好嫩滑，好味😋🔸𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑾𝒆𝒍𝒍𝒊𝒏𝒈𝒕𝒐𝒏𝒔 🐮 $698 for two 之前無食過威靈頓牛，今次係第一次試，覺得都還好。酥皮包住里脊肉，酥皮夠酥脆，中間配有Parma Ham同蘑菇，食落有口感，不過略嫌中間既牛柳乾身左啲，可以點三款不同的芥末醬食。威靈頓牛配上薯蓉同豌豆，豌豆我就麻麻啦，不過薯蓉就好Creamy好香奶油味，好食！🔸𝑻
🔸𝑭𝒊𝒏𝒆 𝑫𝒆 𝑪𝒍𝒂𝒊𝒓𝒆 𝑵𝒐. 𝟐 𝑶𝒚𝒔𝒕𝒆𝒓𝒔🦪 $48/pc
🔸𝑺𝒕𝒆𝒂𝒌 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆🐮 $158
生牛肉他他，通常都係餐廳攪拌好上枱，今次可以自己落手玩下。店員會拎配料盤俾你自己揀想要既配料、香料同醬汁，自己再攪勻，再配上多士食。生牛肉他他除咗有醫料仲有生蛋黃，好新鮮好嫩滑，好味😋
🔸𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑾𝒆𝒍𝒍𝒊𝒏𝒈𝒕𝒐𝒏𝒔 🐮 $698 for two
之前無食過威靈頓牛，今次係第一次試，覺得都還好。酥皮包住里脊肉，酥皮夠酥脆，中間配有Parma Ham同蘑菇，食落有口感，不過略嫌中間既牛柳乾身左啲，可以點三款不同的芥末醬食。威靈頓牛配上薯蓉同豌豆，豌豆我就麻麻啦，不過薯蓉就好Creamy好香奶油味，好食！
🔸𝑻𝒂𝒓 & 𝑹𝒐𝒔𝒆 𝑷𝒓𝒐𝒔𝒆𝒄𝒄𝒐 - 𝑨𝒖𝒔𝒕𝒓𝒂𝒍𝒊𝒂 $60
🔸𝑷𝒉𝒊𝒍𝒊𝒛𝒐𝒕 𝑬𝒕 𝑭𝒊𝒍𝒔 ‘𝑩𝒓𝒖𝒕 𝑵𝒐.𝟑 𝑪𝒉𝒂𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒆’ - 𝑭𝒓𝒂𝒏𝒄𝒆 $90
叫左兩杯酒襯返咁有情調既餐廳😚早食飯7點前仲有Happy Hour🥂
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