蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

营业中

休息中

蟹仙海鮮蒸氣鍋是一家以海鮮為主打的餐廳，以其新鮮的海鮮和蒸氣鍋聞名。首先是鮑魚，鮑魚肉質鮮美，口感爽滑。蟹仙海鮮蒸氣鍋的鮑魚選用的是新鮮的鮑魚，經過蒸氣鍋的烹調，保持了鮑魚的鮮嫩口感。其次是青口，青口味道鮮美，而且富含蛋白質和鈣等營養成分。珍珠蠔肉質細嫩，而且有著獨特的甜味。扇貝口感爽滑，而且含有豐富的蛋白質和維生素等營養。極其新鮮。蟹仙海鮮蒸氣鍋的特色之一就是粥底，這是一種非常獨特的烹調方式。粥底是用高湯融合而成，再加入海鮮等食材滴落去嘅汁，一起蒸煮，讓海鮮的鮮味都能夠充分釋放出來，同時粥底的口感也非常豐富，非常綿密。