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2021-11-04 192 浏览
餐廳佈置簡潔明亮, 樓底極高,感覺舒適 ,主打日式豪華版海鮮丼飯,引來不少街坊粉絲支持。制霸!鵝肝海鮮丼飯$258客人一坐下,店員先奉上熱燙燙滋味的麵豉湯, 仲好足料添。鵝肝海鮮丼飯,賣相超級 豐富和精美, 有鵝肝、 帶子、 金黃色的流心蛋以及玉子,全部都是我的至愛,鵝肝煎得火候剛好, 外層煎至微脆, 輕輕咬下去,外脆內軟,質感嫩滑,入口即溶的口感, 米飯吸塑鵝肝的油香,格外滋味。 帶子雪白圓潤,帶微微火炙的香氣,鮮甜軟嫩 。表面還鋪上金黃色的海膽, 賣相變得矜貴,鮮甜細膩, 入口棉花,鮮味衝擊味蕾。 脆卜卜的蟹子,鮮味十足 ,一次過滿足咁多款的鮮味刺身, 啖啖是幸福的滋味。三重大極上丼$398泛著橘光的海膽, 柔光亮澤,十分肥美, 濃郁而味道甘甜。 碗邊鋪滿一絲絲的松葉蟹蟹肉, 誘人的鮮甜。 拖羅魚肉, 顏色粉嫩,肥美潤澤, 油脂分佈豐盛腴, 口感柔軟 melty, 沾上醬油,正好突出刺身的鮮味, 鮮味在口中迴盪,深深被它俘虜了!泡泡浴沙冰$58泡泡浴沙冰, 粉嫩的藍色, 十分夢幻,賣相吸睛,清爽香甜,慢慢在口中滲出迷人的奶香,充滿口腔,冰爽吸引。制霸魚缸沙冰(芒果)$68制霸魚
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餐廳佈置簡潔明亮, 樓底極高,感覺舒適 ,主打日式豪華版海鮮丼飯,引來不少街坊粉絲支持。
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制霸!鵝肝海鮮丼飯$258
客人一坐下,店員先奉上熱燙燙滋味的麵豉湯, 仲好足料添。鵝肝海鮮丼飯,賣相超級 豐富和精美, 有鵝肝、 帶子、 金黃色的流心蛋以及玉子,全部都是我的至愛,鵝肝煎得火候剛好, 外層煎至微脆, 輕輕咬下去,外脆內軟,質感嫩滑,入口即溶的口感, 米飯吸塑鵝肝的油香,格外滋味。 帶子雪白圓潤,帶微微火炙的香氣,鮮甜軟嫩 。表面還鋪上金黃色的海膽, 賣相變得矜貴,鮮甜細膩, 入口棉花,鮮味衝擊味蕾。 脆卜卜的蟹子,鮮味十足 ,一次過滿足咁多款的鮮味刺身, 啖啖是幸福的滋味。
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三重大極上丼$398
泛著橘光的海膽, 柔光亮澤,十分肥美, 濃郁而味道甘甜。 碗邊鋪滿一絲絲的松葉蟹蟹肉, 誘人的鮮甜。 拖羅魚肉, 顏色粉嫩,肥美潤澤, 油脂分佈豐盛腴, 口感柔軟 melty, 沾上醬油,正好突出刺身的鮮味, 鮮味在口中迴盪,深深被它俘虜了!
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泡泡浴沙冰$58
泡泡浴沙冰, 粉嫩的藍色, 十分夢幻,賣相吸睛,清爽香甜,慢慢在口中滲出迷人的奶香,充滿口腔,冰爽吸引。

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制霸魚缸沙冰(芒果)$68
制霸魚缸沙冰, 份量十足,充滿霸氣,富視覺效果,相機食先, 杯裏面還放滿熟透芒果肉粒粒, 每口都是芒果的的甜香 ,充滿口腔,冰爽吸引。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食