尚盛潮州海鮮飯店

营业中

休息中

Item: 尚盛潮州海鮮飯店
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Author: aushekhim

Sheung Shing Chiu Chow Seafood Restaurant

4.5

70 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7254

中环

$201-400

潮州菜海鲜中菜馆

aushekhim

等级4

300

潮州菜一向係本人至愛，今次黎左呢間中環人氣潮州菜，亦都有好多知名明星黎過～潮州滷水鵝 & 白烚大墨魚🦑 黎潮州菜一定要點佢招牌菜-滷水！滷水鵝非常入味, 肉質鮮嫩juicy, 鵝皮亦不會太肥膩~大墨魚煙韌新鮮, 配上滷水汁一齊食, 更有提鮮作用~滷水豆腐墊底, 吸收晒滷水鵝 & 大墨魚既精華, 好好味~豉汁蒸鱔新鮮游水鱔魚, 啖啖肉之餘, 配上大量濃郁的豉椒一齊蒸, 非常惹味! 個人認為一定要配白飯撈埋一齊食! 粉絲雜菜煲前面食得重口味既話, 當然要食返D蔬菜中和一下口腔的肥膩感~雜菜既款式都幾多, 有雲耳, 娃娃菜, 蘑菇etc~湯底清清地, 易入口! 一定要喝一口~而每條粉絲都掛上湯底既精華~好滿足~

潮州菜一向係本人至愛，今次黎左呢間中環人氣潮州菜，亦都有好多知名明星黎過～

潮州滷水鵝 & 白烚大墨魚🦑
黎潮州菜一定要點佢招牌菜-滷水！
滷水鵝非常入味, 肉質鮮嫩juicy, 鵝皮亦不會太肥膩~
大墨魚煙韌新鮮, 配上滷水汁一齊食, 更有提鮮作用~
滷水豆腐墊底, 吸收晒滷水鵝 & 大墨魚既精華, 好好味~

豉汁蒸鱔
新鮮游水鱔魚, 啖啖肉之餘, 配上大量濃郁的豉椒一齊蒸, 非常惹味!
個人認為一定要配白飯撈埋一齊食!

粉絲雜菜煲
前面食得重口味既話, 當然要食返D蔬菜中和一下口腔的肥膩感~
雜菜既款式都幾多, 有雲耳, 娃娃菜, 蘑菇etc~
湯底清清地, 易入口! 一定要喝一口~
而每條粉絲都掛上湯底既精華~好滿足~