The Pearl

#吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油呢道菜呈現得好靚，色彩繽紛。吞拿魚新鮮，搭配滑嫩嘅牛油果醬，口感一流。自製羅勒油嘅香氣更係為整個菜式添上咗一層清新嘅味道#香煎牛風門柳牛肉煎得恰到好處，外脆內嫩，肉質鮮美，完全冇油膩感。搭配嘅醬汁又香又濃，令整個味道更加豐富！#北海道直送海膽扁意粉呢道菜真係有少少驚喜！海膽味道濃郁，融入意粉之中而且好creamy ，每一啖都食到海洋嘅鮮味。意粉煮得啱啱好，滑順得嚟又有嚼勁整體嚟講，The Pearl 嘅食物無論係味道定擺盤都好有水準，環境又靚，非常適合約會或者慶祝特別日子。如果你喺尖沙咀附近，記得試下呢間餐廳，肯定唔會失望！