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2023-12-14
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❣︎ 位於海港城中心地帶服務同食物質素都好高質👍🏻今次選了$1780 皇 由好Nice的mike師傅主理過程食得好開心😄食物新鮮又多款式👍🏻另外呢到的芥末新鮮即磨製 同出面好唔同😆♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.9/5 𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓 先付け🩷餐前湯·以大和蜆熬製冬天飲暖暖肚 味道鮮甜帶柚子香🩷岩手縣生蠔·令和的怪物🦪好肥美 大隻到一口食唔哂😳海水味十足 蠔香濃郁而不失鮮味𝑺𝒂𝒔𝒉𝒊𝒎𝒊 さしみ🩷剝皮魚肝醬加剝皮魚肉可以連埋昆布一齊食🩷醬油漬中拖羅魚香脂油恰到好處 非常甘香𝒀𝒂𝒌𝒊𝒎𝒐𝒏𝒐 焼き物🩷北海道水八爪魚招牌菜色✨肉質獨特✨以柚子胡椒及新鮮芥末點綴味道更添層次🩷稻草煙薰獅魚刺魚·九條蔥煙薰風味鮮甜 口感細膩🩷燒赤龍· 日本鹿茸賣龍魚肉厚而嫩滑𝑺𝒖𝒔𝒉𝒊 握り寿司 🩷真鯛外表鮮紅 肉質緊實而不軟爛🩷北寄貝肉厚肉質爽口😗🩷池魚肉質緊實而爽口 略帶油香🩷海老味道鮮甜 肉質彈牙🩷醬油漬赤身秘製醬油輕醃醬油的鮮香更突出出赤身的鮮甜🩷拖羅來自有森大間超超超肥美✨入口即溶 超正🩷北海道馬糞海膽色澤為淺橙黃色味道濃厚甘甜 有強強的回甘唔怪得咁出名😋🩷海鰻以海鰻魚骨熬製而成的鰻魚汁✨濃香而不油膩
服務同食物質素都好高質👍🏻
今次選了$1780 皇
由好Nice的mike師傅主理
過程食得好開心😄
食物新鮮又多款式👍🏻
另外呢到的芥末新鮮即磨製 同出面好唔同😆
♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.9/5
𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓 先付け
🩷餐前湯·以大和蜆熬製
冬天飲暖暖肚 味道鮮甜帶柚子香
🩷岩手縣生蠔·令和的怪物🦪
好肥美 大隻到一口食唔哂😳
海水味十足 蠔香濃郁而不失鮮味
𝑺𝒂𝒔𝒉𝒊𝒎𝒊 さしみ
🩷剝皮魚肝醬加剝皮魚肉
可以連埋昆布一齊食
🩷醬油漬中拖羅
魚香脂油恰到好處 非常甘香
𝒀𝒂𝒌𝒊𝒎𝒐𝒏𝒐 焼き物
🩷北海道水八爪魚
招牌菜色✨肉質獨特✨
以柚子胡椒及新鮮芥末點綴味道更添層次
🩷稻草煙薰獅魚刺魚·九條蔥
煙薰風味鮮甜 口感細膩
🩷燒赤龍· 日本鹿茸
賣龍魚肉厚而嫩滑
𝑺𝒖𝒔𝒉𝒊 握り寿司
🩷真鯛
外表鮮紅 肉質緊實而不軟爛
🩷北寄貝
肉厚肉質爽口😗
🩷池魚
肉質緊實而爽口 略帶油香
🩷海老
味道鮮甜 肉質彈牙
🩷醬油漬赤身
秘製醬油輕醃
醬油的鮮香更突出出赤身的鮮甜
🩷拖羅
來自有森大間
超超超肥美✨入口即溶 超正
🩷北海道馬糞海膽
色澤為淺橙黃色
味道濃厚甘甜 有強強的回甘
唔怪得咁出名😋
🩷海鰻
以海鰻魚骨熬製而成的鰻魚汁✨
濃香而不油膩 肉質軟腍美味👍🏻
𝑻𝒂𝒎𝒂𝒈𝒐 玉子燒き
🩷一共有兩款 有兩種美蕾享受😋
款魚肉蟹肉玉子燒
味道好似甜品🍮
另一款以雞蛋·忌廉製造
表面以焦糖燒脆 滑溜甘甜
𝑺𝒐𝒖𝒑 椀物
🩷魚湯
味香而濃 粒粒昆布口感豐富
𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 デザート
🩷士多啤梨紅豆大福🍓
好鐘意精美造型💫
整粒士多啤梨以紅豆蓉包裹
甜度適中
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