[ 鮨 央泰 ]隐藏于海港城主打江户前寿司体验嘅Omakase店，私隐度够高，而且用料新鲜。✿ 皇 SUMERAGI $1780/位✿ 先付・三点三点有冲绳水云草、灸烧蛋黄日本生芋、汁煮吞拿鱼，卖相精致又丰富🍱。✿ 刺身・二点1️⃣深海池鱼腩野生深海池鱼，质地嫩滑。2️⃣北海道八爪鱼🐙八爪鱼经过4个钟熬煮，原条八爪鱼呈现，入口弹牙。3️⃣平贝包紫菜平贝经灸烧，鲜味突出，肉质爽口。✿ 烧物梭子鱼配上山药泥，好香口。✿ 握り寿司・八贯1️⃣白鱿鱼鱿鱼够爽身，加上海藻盐，咸味提鲜。2️⃣和歌山花竹虾花竹虾新鲜弹牙，而且摆盘精细🦐🦐。3️⃣北海道北寄贝北寄贝经灸烧后油份突出，配搭柠檬汁🍋食用。4️⃣时令秋刀鱼芽葱加即磨芝麻，时令秋刀鱼非常新鲜🤩。5️⃣酱油渍野生吞拿鱼 吞拿鱼背部位置经熟成10天，入口油脂平衡。6️⃣䲠鱼烟熏过后外皮脆口，肉质弹牙。7️⃣对马岛赤鯥鱼赤鯥鱼以碳烧处理，份外香口。8️⃣拖罗拖罗取至吞拿鱼下巴位置，油份高，入口即溶🙂↔️。9️⃣ 浜中町马粪海胆马粪海胆色泽鲜艳，入口鲜甜😋。✿ 玉子烧玉子烧加入虾肉、鱼肉制作而成，味道咸咸甜甜，好松软。✿ 椀物 鱼汤✿ 甜品 静冈县密瓜总结🫦整体味道新鲜，而且调味不会过重，能够品尝到食材嘅新鲜度，味道不错👍🏻👍🏻。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿鮨 央泰地址：香港尖沙咀广东道3-27号海港城港威大厦地下G111号舖电话：2383 3366✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿…查看更多
