柞木炭家

营业中

休息中

有咗姜濤灣之後銅鑼灣真係好熱鬧，我同朋友去咗金百利行咗個圈，見到佢上面樓上開咗一間韓式燒肉店。我哋都排咗10幾分鐘先入到去，餐廳環境好有高級感。餐牌上嘅選擇都幾多，而且每一款都好吸引添。一叫完嘢食之後就已經上咗幾款韓式前菜，而佢哋嘅泡菜亦都係可以自己剪。所有前菜入面我最鍾意食佢嘅雞蛋卷，味道甜甜地而且仲可以任添！我就同朋友嗌咗個韓牛牛柳，本身脂肪比例都唔錯，就算唔使點任何醬汁都已經好惹味！而佢嘅和牛三筋肉，唔好睇佢份量好似好少咁，但因為脂肪比例都幾高，所以都好滯，所以一定要嗌返兩杯嘢飲同埋一個鮑魚人蔘雞湯中和一下。講吓佢啲飲品先，飲品來講主要都係梳打類比較吸引我，咁樣一嚟可以解膩，而佢嘅荔枝梳打都可以試吓，味道唔會好甜。鮑魚人蔘雞湯上面嘅鮑魚真係大大隻，而且人蔘成條咁上，人蔘雞湯味道甘甜，而且個雞好嫩滑，入面亦都有啲糯米飯等等，都幾正宗！以佢嘅一頭黑毛豬拼盤真係超級滿足！個人最鍾意食佢嘅豬皮，骨膠原超豐富！燒完之後好似啫喱咁！最後當然要食返佢哋好出名嘅韓國豬手啦！分量多到我諗四五個人食都夠！而且佢配備嘅兩款醬汁亦都好夾，豬手亦都好淋身。