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2022-04-27
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✅柞木炭家今次就去左呢間韓式餐廳到食韓燒呢到唔似平時一般會食既韓燒放題係按份量點餐或者叫佢哋既套餐格調相對上都高級啲㗎👍🏻呢到主打1++既韓牛👍🏻點餐後會有韓式既前菜有佢哋自家醃製既泡菜👍🏻 唔會太酸好食仲有芽菜 酸蘿蔔 蛋卷😋🔆韓牛肉眼拼盤 $388韓牛咁出名 當然要試下啦呢個拼盤包左一塊肉眼扒同肉眼牛柳粒見到油脂既分佈均勻！ 食落口好重牛既油香但又唔會食到筋同唔會鞋口👍🏻👍🏻🔆和牛三筋肉 $215呢個見到個賣相已經爆吸引！佢好薄身 而且個油花都好靚因為薄身既緣故 食落有入口即融既感覺🥰超幸福💓🔆一頭黑毛豬拼盤 $278食完韓牛 就當然叫下豬試下一個拼盤有哂幾款出名既豬部位特別一提佢個醃料好香 有果香既甜豉油醬豬皮 好似啫喱咁好滑 豬腸 唔會咬唔開 醃料既味道好食五花肉 油花適中 豬皮燒完仲好脆身爽口 好香豬肩肉好似豬扒咁大塊 但燒完仍然保留到軟淋淋既口感😝😝每款份量都好多 多人食的話都夠啊！🔆韓國豬手 $255豬手原隻起骨拆肉 切出黎既份量都幾多每一塊都有肉同豬皮 呢個豬皮就相對上有咬口 比較爽口👍🏻 另外配左醃蘿蔔絲 生菜 蒜頭等醬料一齊夾埋豬手肉一齊食😝咁樣就唔怕食得
今次就去左呢間韓式餐廳到食韓燒
呢到唔似平時一般會食既韓燒放題
係按份量點餐或者叫佢哋既套餐
格調相對上都高級啲㗎👍🏻
呢到主打1++既韓牛👍🏻
點餐後會有韓式既前菜
有佢哋自家醃製既泡菜👍🏻 唔會太酸好食
仲有芽菜 酸蘿蔔 蛋卷😋
🔆韓牛肉眼拼盤 $388
韓牛咁出名 當然要試下啦
呢個拼盤包左一塊肉眼扒同肉眼牛柳粒
見到油脂既分佈均勻！ 食落口好重牛既油香
但又唔會食到筋同唔會鞋口👍🏻👍🏻
🔆和牛三筋肉 $215
呢個見到個賣相已經爆吸引！
佢好薄身 而且個油花都好靚
因為薄身既緣故 食落有入口即融既感覺🥰
超幸福💓
🔆一頭黑毛豬拼盤 $278
食完韓牛 就當然叫下豬試下
一個拼盤有哂幾款出名既豬部位
特別一提佢個醃料好香 有果香既甜豉油醬
豬皮 好似啫喱咁好滑
豬腸 唔會咬唔開 醃料既味道好食
五花肉 油花適中 豬皮燒完仲好脆身爽口 好香
豬肩肉好似豬扒咁大塊 但燒完仍然保留到軟淋淋既口感😝😝
每款份量都好多 多人食的話都夠啊！
🔆韓國豬手 $255
豬手原隻起骨拆肉 切出黎既份量都幾多
每一塊都有肉同豬皮 呢個豬皮就相對上有咬口
比較爽口👍🏻 另外配左醃蘿蔔絲 生菜 蒜頭等醬料一齊夾埋豬手肉一齊食😝
咁樣就唔怕食得太多肉會好膩啦！
🔆鮑魚人蔘雞湯 $198
人蔘雞湯係其中一個好掛住韓國味道既菜式之一
呢到既雞湯好鮮味 好重雞既味道 唔係個啲太多味精👍🏻
飲落去到後勁有淡淡既人蔘味 但都唔算太重
所以唔太好人蔘既朋友 呢個都啱飲！
鮑魚都好大隻又爽
至於雞方面 就用左原隻烏雞 見到十分足料
入面釀左啲醃料同糯米
上枱後店員仲會幫手剪開隻雞👍🏻
雞肉煮得洽到好處 好嫩滑 唔會鞋口👍🏻
味道幾啱我口味 所以都飲左好幾碗😍😍
🔆柚子檸檬梳打 & 菠蘿梳打 $36
食燒肉或者重口味既食物就最啱叫啲比較酸既飲品
柚子檸檬同菠蘿甜得黎又帶少少酸既感覺
飲落好清新 仲有助增加食慾添🥰🥰
味道: 4.4/5
賣相: 4/5
地址: 銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場3樓301室
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