北京老家

营业中

休息中

Item: 北京老家
Rating: 4
Author: kwan0708

Beijing Home

242 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19866

湾仔

$101-200

京菜 (官府菜) 汤品云吞/饺子中菜馆少盐少糖食店

183

条款及细则:
餐厅:	北京老家
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资讯:
餐厅:	北京老家

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kwan0708

等级4

126

今日想食中菜，就同朋友黎食呢間開張唔係好耐既京菜館-北京老家！餐館門面好有中國特色，紅當當，仲有啲兵馬俑係度，可以影下相，好似去左展館甘。餐具精美首先叫左個胡同素鵝應該即叫即整，熱辣辣，腐皮薄薄一片一片甘疊埋，好脆口，唔會話好多油！點埋唿汁食更正！京燒排骨架望落去好似好多汁甘，驚會好咸，但食落又唔會喎！有啲似甜醬既味，甜甜地，咸咸地，夠濃，好好味！排骨好林，同個醬汁好夾！個汁撈飯都唔錯！正！葫蘆香鴿超脆！超滑！超好味！應該係食過最好食既乳鴿！佢外皮炸到好脆口！一剪開入面熱辣辣，熱氣湧晒出黎！肉質好嫩滑！好食！中意食辣既可點配埋既辣粉，更惹味！！胡同牛肉刀削麵個湯唔算好咸好濃，清清地，牛肉份量多，好嫩滑。刀削麵好爽口，份量多！好滿足既一餐！食物質素好，食到好飽！下次帶中意食中菜既兩老黎食先得！值得推薦！