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2025-06-15 1093 浏览
Lamour好耐以前食過大埔嗰間,今日就嚟中環呢間分店試吓,位於蘭桂坊上面,地方非常大,門口已經好吸睛,踏入餐廳門口已經見到白色三角琴,加埋水晶吊燈,紅色絲絨凳,非常高貴又有復古嘅感覺好彩book咗位,未夠7點,餐廳已經坐滿晒人法式花膠濃湯花膠湯非常creamy , 花膠切成一絲絲,每一啖入口都食到花膠嘅口感,鮮甜美味,蒜蓉包卜卜脆熱辣辣前菜焦糖法式燉鵝肝鵝肝上面有一片甜甜的焦糖,旁邊還放有士多啤梨,藍莓碎,鵝肝融入慕絲中,質地細緻口感滑順,鵝肝的鹹香和焦糖的甜味完美結合乾式熟成澳洲和牛他他沙律菜非常新鮮,配埋甜酸醬汁好開胃,和牛他他肉汁水份蒸發,濃縮了牛肉的味道,加了蛋的和牛肉質嫩滑,口感順滑,更突顯肉質的鮮味,增加了層次主菜法式鵝肝牛柳,鵝肝的質地非常柔滑,入口即化,濃郁而豐富的甘香味,牛柳的味道鮮嫩多汁,肉質細膩,入口即化,有濃郁的肉香,搭配調味料後,味道更加豐富寶雲酥紐西蘭羊架羊架上面鋪滿香草,配埋特別嘅醬汁,肉質鮮嫩又唔so, 每一啖入口都非常腍身,濃郁羊味又多汁甜品,原隻海膽雪糕咁熱嘅天氣食返杯雪糕清涼又消暑,雪糕入口夠凍,成日食雪糕,第一次食雪糕上面鋪咗大量嘅海膽,海膽味
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Lamour


好耐以前食過大埔嗰間,今日就嚟中環呢間分店試吓,位於蘭桂坊上面,地方非常大,門口已經好吸睛,踏入餐廳門口已經見到白色三角琴,加埋水晶吊燈,紅色絲絨凳,非常高貴又有復古嘅感覺
好彩book咗位,未夠7點,餐廳已經坐滿晒人

法式花膠濃湯
花膠湯非常creamy , 花膠切成一絲絲,每一啖入口都食到花膠嘅口感,鮮甜美味,蒜蓉包卜卜脆熱辣辣




前菜焦糖法式燉鵝肝
鵝肝上面有一片甜甜的焦糖,旁邊還放有士多啤梨,藍莓碎,鵝肝融入慕絲中,質地細緻口感滑順,鵝肝的鹹香和焦糖的甜味完美結合


乾式熟成澳洲和牛他他
沙律菜非常新鮮,配埋甜酸醬汁好開胃,和牛他他肉汁水份蒸發,濃縮了牛肉的味道,加了蛋的和牛肉質嫩滑,口感順滑,更突顯肉質的鮮味,增加了層次

主菜
法式鵝肝牛柳,鵝肝的質地非常柔滑,入口即化,濃郁而豐富的甘香味,牛柳的味道鮮嫩多汁,肉質細膩,入口即化,有濃郁的肉香,搭配調味料後,味道更加豐富

寶雲酥紐西蘭羊架
羊架上面鋪滿香草,配埋特別嘅醬汁,肉質鮮嫩又唔so, 每一啖入口都非常腍身,濃郁羊味又多汁

甜品,原隻海膽雪糕
咁熱嘅天氣食返杯雪糕清涼又消暑,雪糕入口夠凍,成日食雪糕,第一次食雪糕上面鋪咗大量嘅海膽,海膽味道鮮甜美味,甘香

飲品
Rainbow 有Vodka, Blue Curacao, Pench Puree, Pineapple Juice, Grenadine 顏色非常靚,又好味

Sakura帶有鮮果味道,清新而入口
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用餐途径
堂食