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2025-05-15
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呢間Kaboom超旺場 必需要book位先有得食😋佢地嘅食物大多都係泰式同西式fusioncocktail有好多款 啲名有gimmick 而且賣相都好靚 I Need to Keep Fit ($108)和風嘅設計仲有粒小丸子Feel Loved ($108)好易入口 啱哂想飲酒但又怕酒味太濃嘅人 Red Prawn and Scallop Carpaccio ($138) 前菜紅蝦帶子配上自家調配嘅醬汁 清新開胃Sambal Fried Clams ($138)炒蜆鮮甜幾大隻 配上東南亞風味嘅參巴醬鹹香惹味 送酒一流 Thai Lobster Sauce Spaghetti woth Lobster Tail ($268)龍蝦尾起咗肉 食落啖啖肉 意粉有咬口 會食倒小麥粉粒 幾特別Baked Sambal Sous Vide Black Cod Fish ($348)全晚嘅MVP就係呢碟鱈魚 慢煮過嘅魚肉嫩滑多汁 每一啖都係滿滿嘅魚油香 泰式醬汁令成碟更惹味
佢地嘅食物大多都係泰式同西式fusion
cocktail有好多款 啲名有gimmick 而且賣相都好靚
I Need to Keep Fit ($108)
和風嘅設計仲有粒小丸子
Feel Loved ($108)
好易入口 啱哂想飲酒但又怕酒味太濃嘅人
Red Prawn and Scallop Carpaccio ($138)
前菜紅蝦帶子配上自家調配嘅醬汁 清新開胃
Sambal Fried Clams ($138)
炒蜆鮮甜幾大隻 配上東南亞風味嘅參巴醬鹹香惹味 送酒一流
Thai Lobster Sauce Spaghetti woth Lobster Tail ($268)
龍蝦尾起咗肉 食落啖啖肉 意粉有咬口 會食倒小麥粉粒 幾特別
Baked Sambal Sous Vide Black Cod Fish ($348)
全晚嘅MVP就係呢碟鱈魚 慢煮過嘅魚肉嫩滑多汁 每一啖都係滿滿嘅魚油香 泰式醬汁令成碟更惹味
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