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2024-03-28
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我同朋友見到呢兩個Set都好吸引，所以我哋決定兩樣都要！Share 食～ 🔸和牛鵝肝帝王虎蝦一人前鐵板餐（$798) (原價$1098)🔸三日月一人前鐵板餐 ($798)甜品▫️ 前菜三小點👉🏻有明太子沙律、胡麻豆腐同埋煙燻雞肉，鹹香加埋酸酸味味嘅味道好開胃☺️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 刺身🐟🦑👉🏻 油甘魚有淡淡嘅甘甜，充斥住魚油香氣🙆🏻♀️赤身肉質細嫩油花豐富，魷魚口感爽脆有咬口⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 鐵板燒北海道帆立貝👉🏻 帆立貝有三大粒，口感嫩滑鮮甜，用牛油煎過更加香口，底下仲有菠菜，索滿哂湯汁好惹味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 茶碗蒸🥚👉🏻 蒸蛋超滑！食落好Juicy但又唔會太水，蛋味仲好出，入面仲有魚子增加口感⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. ▫️ 深海野生白鱈魚🐠👉🏻 鱈魚煎到金黃色，肉質超滑溜同埋唔會好易散，配上法式雜菜同白醬汁令味道更加有層次⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 帝王虎蝦🦐👉🏻 虎蝦超巨型！肉質飽滿好彈牙，浸住嘅蝦膏醬汁超級濃郁惹味，好似飲緊濃蝦湯咁⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 香煎鵝肝👉🏻 鵝肝煎到外面焦脆，入面柔軟入口即溶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ A4鹿兒島和牛卷👉🏻和牛揀咗5 成熟，熟度控制得啱啱好，顏色超級粉嫩🤩鐵板煎到外脆，入口即溶，再配埋金菇同
🔸和牛鵝肝帝王虎蝦一人前鐵板餐（$798)
(原價$1098)
🔸三日月一人前鐵板餐 ($798)
甜品
▫️ 前菜三小點
👉🏻有明太子沙律、胡麻豆腐同埋煙燻雞肉，鹹香加埋酸酸味味嘅味道好開胃☺️
⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 刺身🐟🦑
👉🏻 油甘魚有淡淡嘅甘甜，充斥住魚油香氣🙆🏻♀️赤身肉質細嫩油花豐富，魷魚口感爽脆有咬口
⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 鐵板燒北海道帆立貝
👉🏻 帆立貝有三大粒，口感嫩滑鮮甜，用牛油煎過更加香口，底下仲有菠菜，索滿哂湯汁好惹味
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 茶碗蒸🥚
👉🏻 蒸蛋超滑！食落好Juicy但又唔會太水，蛋味仲好出，入面仲有魚子增加口感
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 深海野生白鱈魚🐠
👉🏻 鱈魚煎到金黃色，肉質超滑溜同埋唔會好易散，配上法式雜菜同白醬汁令味道更加有層次
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 帝王虎蝦🦐
👉🏻 虎蝦超巨型！肉質飽滿好彈牙，浸住嘅蝦膏醬汁超級濃郁惹味，好似飲緊濃蝦湯咁
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 香煎鵝肝
👉🏻 鵝肝煎到外面焦脆，入面柔軟入口即溶
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ A4鹿兒島和牛卷
👉🏻和牛揀咗5 成熟，熟度控制得啱啱好，顏色超級粉嫩🤩鐵板煎到外脆，入口即溶，再配埋金菇同香蔥真係不得了
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 紐西蘭肉眼扒🥩
👉🏻肉眼扒切到細細粒，食落肉質柔軟，牛味濃郁，油花充斥住成個口腔好Juicy😋
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 鐵板炒飯🍚
👉🏻 炒飯炒到焦香而且粒粒分明，有櫻花蝦同白飯魚，鹹香味突出，食到咁上下可以加埋鰹魚湯變成茶漬飯，一次過試哂兩種食法
⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 甜品
👉🏻抹茶紅豆大福煙煙韌韌茶味香濃，紅豆唔會好甜☺️另外因為朋友生日餐廳仲送咗個小蛋糕俾我哋打卡，仲畫埋好可愛嘅公仔，超貼心啊！
⭐️⭐️⭐️⭐️
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評分：8/10
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平圴消費：～$880
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