柞木炭家

营业中

休息中

今次午市嚟到銅鑼灣嘅柞木炭家，唔洗排隊即時入座。因為一心想韓燒所以就唔叫到午市套餐直接叫咗二人王道套餐：紅蝦、大墨魚、四款牛：名品牛小排、特選A4西冷、和牛牛胸腹肉、韓牛牛肩肉四款樓味道不分上下，都係好好食。但當中係和牛略勝一籌。慶州豬背肉食落似豬頸肉，但無咁肥，而肉嘅鮮味突出。套餐包仁川產鰻魚飯原來鰻魚都係自己燒㗎！真係第一次燒到鰻魚皮脆口，配上特色鰻魚汁，香味撲鼻海膽和牛卷 一口食晒真係好奢侈，海膽鮮味配上和牛，絕對係幸福嘅滋味。