The Pearl

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2024-08-22 225 浏览
今日老公帶左我去瑞生尖沙咀酒店西餐廳食晚飯,餐廳有室外同室內,以黑色做主色裝修,型格得黎有格調,無論情侶、朋友或家庭聚餐都幾啱。餐牌有幾多選擇,仲有唔同種類cocktail同mocktail,我哋就揀左兩個頭盤、主菜及意粉各一,另外有酒精同無酒精飲品各一。無花果帕馬火腿沙律:份量多,全碟滿晒。哈密瓜都幾多,有4大塊,夠甜;帕馬火腿加埋芝士夠鹹香,裡面仲有松子,醬汁係黑醋汁,酸酸甜甜,仲mix左D橄欖油,幾開胃,唔錯。吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油:賣相幾靚,顏色配搭幾colourful,吞拿魚配牛油果泡沫食落去好smooth,帶出吞拿魚鮮味,有層次感,亦食到羅勒油香味,整體食材好夾,OK喎。香煎牛封門柳:封門柳紅粉色已經夠吸引,入口肉質鬆軟嫩滑,脂肪唔多,肉味濃,旁邊有個自製青醬,味道帶酸,幾有風味。和風醬油大蝦煙肉扁意粉:蝦肉彈牙,扁意粉軟硬適中,用煙肉同和風醬油一齊煮,非常入味,好好味。Crimson SaMuRai:以vodka、茉莉花茶、蘋果同tonic調製,酒味唔會太濃,食肉配呢款cocktail都幾適合。 Rosy Romance:mocktail之一,以玫瑰冷泡茶、蘋果
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今日老公帶左我去瑞生尖沙咀酒店西餐廳食晚飯,餐廳有室外同室內,以黑色做主色裝修,型格得黎有格調,無論情侶、朋友或家庭聚餐都幾啱。
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餐牌有幾多選擇,仲有唔同種類cocktail同mocktail,我哋就揀左兩個頭盤、主菜及意粉各一,另外有酒精同無酒精飲品各一。
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無花果帕馬火腿沙律:份量多,全碟滿晒。哈密瓜都幾多,有4大塊,夠甜;帕馬火腿加埋芝士夠鹹香,裡面仲有松子,醬汁係黑醋汁,酸酸甜甜,仲mix左D橄欖油,幾開胃,唔錯。
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吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油:賣相幾靚,顏色配搭幾colourful,吞拿魚配牛油果泡沫食落去好smooth,帶出吞拿魚鮮味,有層次感,亦食到羅勒油香味,整體食材好夾,OK喎。
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香煎牛封門柳:封門柳紅粉色已經夠吸引,入口肉質鬆軟嫩滑,脂肪唔多,肉味濃,旁邊有個自製青醬,味道帶酸,幾有風味。
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和風醬油大蝦煙肉扁意粉:蝦肉彈牙,扁意粉軟硬適中,用煙肉同和風醬油一齊煮,非常入味,好好味。
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Crimson SaMuRai:以vodka、茉莉花茶、蘋果同tonic調製,酒味唔會太濃,食肉配呢款cocktail都幾適合。 

Rosy Romance:mocktail之一,以玫瑰冷泡茶、蘋果汁同蜜糖製成,茶味同果汁味道均等,唔會話蓋過另一款味道,甜甜地,幾好飲。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐