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餐厅: 長洲鐵漢
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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中餐午唔想食西餐pizza意粉,不如試下風味串燒,素食者唔食海鮮,估唔到都好多蔬果選擇,仲可以加串脆脆平安包做甜品和打卡。長洲鐵漢裝修有特色,大概是日式居酒屋混搭港式情懷,外面可以立食。這店原來跟隔離另一間打卡名店長洲角酪係同一集團,講開又講那間長洲角酪已經在太子開了分店,所以都無特別想吃。入面就係走一種玩味情懷Style,唔係坐得好舒服果種。見到這個牌有寫住素食正野,我諗這幾個可以放心叫。點餐自己畫紙仔,十幾廿幾咁,好容易就過百。翠玉瓜 HK$15/串只能說出街食菜真係貴。腐皮角 HK$18/串我以為係腐皮,但食落又好似有魚蛋味,建議落單都係講清楚食素比較穩陣。椒鹽酥菇 HK$28/份OK啦,個粉有少少辣意。蒜燒原條茄子 HK$38/份我最期待的部分,素食主菜就要這樣才夠飽嘛。茄子可以揀辣或不辣,我揀左辣都唔算非常厲害,正常人應該都食到嘅。原條茄子切都無切有點無從入手,如果貼心一點會切開幾件方便人拮來吃囉。這餐起碼可以一次吃到幾款原型蔬菜,燒烤醬亦有風味,整體都滿意既。不過我無特別問醬汁是不是素食,希望無加古怪野啦。
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中餐午唔想食西餐pizza意粉,不如試下風味串燒,素食者唔食海鮮,估唔到都好多蔬果選擇,仲可以加串脆脆平安包做甜品和打卡。
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長洲鐵漢裝修有特色,大概是日式居酒屋混搭港式情懷,外面可以立食。這店原來跟隔離另一間打卡名店長洲角酪係同一集團,講開又講那間長洲角酪已經在太子開了分店,所以都無特別想吃。
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入面就係走一種玩味情懷Style,唔係坐得好舒服果種。
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見到這個牌有寫住素食正野,我諗這幾個可以放心叫。
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點餐自己畫紙仔,十幾廿幾咁,好容易就過百。
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翠玉瓜 HK$15/串
只能說出街食菜真係貴。
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腐皮角 HK$18/串
我以為係腐皮,但食落又好似有魚蛋味,建議落單都係講清楚食素比較穩陣。
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椒鹽酥菇 HK$28/份
OK啦,個粉有少少辣意。
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蒜燒原條茄子 HK$38/份
我最期待的部分,素食主菜就要這樣才夠飽嘛。茄子可以揀辣或不辣,我揀左辣都唔算非常厲害,正常人應該都食到嘅。原條茄子切都無切有點無從入手,如果貼心一點會切開幾件方便人拮來吃囉。

這餐起碼可以一次吃到幾款原型蔬菜,燒烤醬亦有風味,整體都滿意既。不過我無特別問醬汁是不是素食,希望無加古怪野啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-31
用餐途径
堂食