長洲鐵漢

長洲鐵漢

長洲鐵漢
餐厅:
長洲鐵漢
条款及细则:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Cheung Chau Tough Guy
長洲鐵漢
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14
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hoholly
長洲玩味港式串燒
hoholly
等级4
2025-05-04
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今日係佛誕,應該有唔少人會入長洲睇飄色以及搶包山應下節🤪唔少得要攞返個平安包寓意平平安安啦😛之前我都久違地去咗長洲玩返半日,見到有間串燒店主打脆脆平安包串燒,咁特別一於試吓。餐廳牆上貼滿不少八九十年代嘅電影劇照,唔少係周星馳嘅女神們,回憶返晒嚟!不少串燒改名都幾有玩味,好似黎姿、狂野魷魚、鐵漢少女心、冚家富貴set等,見到都會心微笑🤣🤣🥯脆脆平安包(流沙奶皇) $28嚟長洲點可以唔試平安包,不過就咁食平安包冇乜特別,呢度就有脆脆平安包,做到外脆內軟,裡面爆出流沙奶皇餡🤤好有特色,可以一試😋🦪串燒金蠔 $68、狂野魷魚 $38海鮮有幾款串燒同炸物。蜜糖金蠔食得多,串燒版本比較少見,燒到金蠔漲卜卜,食落除咗帶蜜糖嘅甜香,仲有突出嘅桂花香幾特別😚狂野魷魚認真狂野地大大隻,唔會燒到乾,保留彈牙口感😙🍗台灣直送雞腿卷 $38、鹽燒牛舌 $32雞卷啱晒鍾意啖啖肉嘅人,雞皮燒得好脆,內裡雞肉啖啖肉😽食到爆出嘅雞油好邪惡😈牛舌就正正常常都幾爽彈。🥓黎姿(荔枝豚肉)$28、豚肉京蔥卷 $28黎姿呢個名都好耐冇聽😂將豚肉包住荔枝,充滿荔枝甜香。京蔥版本幾爽脆,帶點辛辣感嘅京蔥同豚肉無疑係好配搭。不過豚肉本身脂肪位佔多,所以燒過之後變得好細塊包唔住京蔥🤣🥬娃娃菜 $18、翠玉瓜 $15蔬菜類都係正正常常,不過娃娃菜份量偏少。🍝鐵漢撈丁 $25見到菜名加咗鐵漢兩個字忍唔住試吓😆賣相有啲似indomin,以為食落都會好似,但係調味不同,公仔麵加入蝦乾、蝦米、蒜油等,鹹鹹辣辣幾惹味😛推介指數(10分為滿分):7分查看更多
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latiffe
尋覓長洲其他美味小食😋
latiffe
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2025-09-20
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好耐冇嚟過長洲喇, 即刻上網check吓有咩好食😋, 咩都想試吓所以搵d輕食食吓, 見到呢間都幾多人推介, 所以鎖定呢間試吓。點咗8樣嘢: 脆脆平安包(流沙奶黃), 粟米, 雞腎, 台灣雞腿卷, 雞皮餃子, 風琴豆卜, 辛辣明太子手羽, 花枝丸。呢間風格有d似台式串燒店, 店內裝潢好有懷舊feel。 食物方面, 大致都不錯, 雞皮餃子十分驚喜, 雞皮燒得好脆, 餃子餡好Juicy, 非常好食😋, 早知叫多串😂😂~~另外雞腿卷和風琴豆卜如果可以再乾身d就非常好喇,乾身d可減低油膩感。整體來講都算唔錯, 不妨一試。👍🏻查看更多
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推介美食
脆脆平安包(流沙奶奶黃),花枝丸,雞皮餃子,風琴豆卜
粟米,台灣直送雞腿卷,辛辣明太子手羽
辛辣明太子手羽
$22
雞皮餃子
BabyHonG
長洲小食
BabyHonG
等级3
2025-08-03
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今日去咗間好有特色嘅小食店,真係畀到我好大嘅驚喜呀!一入到店裡面,就覺得好有生活氣息,裝修簡潔又唔失溫馨。我點咗長洲椰子冰、炸雞翅、炸雞塊同車仔麵。先講下呢杯椰子冰,一入口就感受到好濃郁嘅椰子香,冰冰涼涼,甜度剛剛好,仲有粒粒椰子肉喺口度爆開,真係好滿足。再講講炸雞翅同炸雞塊,外皮炸得金黃酥脆,咬落去“咔嚓”一聲,裏面嘅肉質卻又鮮嫩多汁,配埋佢哋特製嘅醬料,酸甜之中帶一啲微辣,好解膩。車仔麵都唔錯,麵條好彈牙,拌埋啲醬汁,每一條麵都吸滿咗味道,食落好入味。呢度嘅食物真係好食到爆,下次一定會再嚟試其他嘢!查看更多
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lu318ok
想試好耐嘅長洲串燒店
lu318ok
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2025-07-02
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工作關係平日入長洲,就來試試長洲鐵漢,之前睇youtuber 介紹,今日終於有機會試到平日12:00-14:30有午餐set $45 有兩串肉一串蔬菜,加$3蚊有埋個麵我就要左燒翠肉瓜、豚肉秋葵卷、金菇肥牛卷、胡麻醬撈烏冬,再加$28試埋signature嘅燒奶皇平安包串燒燒得香口,好食,流心奶皇包超流心👍食到一半,發現有咖哩魷魚,難得來一次長洲,就叫埋,細細一碗,有10片魷魚左右,辣,惹味👍一個人食得好滿足😄查看更多
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推介美食
平日午餐set
$48
流心奶皇包
$28
咖哩魷魚
$42
脆脆平安包
冰鎮黃金咖喱魷魚
jackwaict
🇭🇰長洲名物必食💛
jackwaict
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2025-04-21
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超級推薦,長洲必食!🤩.早幾星期無特別搵既情況下,俾呢間鋪頭既靚裝修吸引咗入去食,非常有驚喜👍🏻 所以今日帶埋朋友,四大兩細,特別再入長洲搵鐵漢😂 結果朋友都非常滿意,仲話一定會再推介俾其他人,有好嘢大家一齊分享😍.脆脆平安包同埋豚肉荔枝係必點,其他串燒都好有水準,仲要佢個價錢係市區係無可能食得番佢咁高質。如果鍾意飲啤酒,仲有好多款手工啤😋.地點又近碼頭,一落船拿拿臨去搵鐵漢醫飽個肚,先至開始探索長洲🥳查看更多
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脆脆平安包
Chung kin fun
小店特色串燒好滋味
Chung kin fun
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2025-03-16
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今日閒日入嚟長洲慢活Chill下,lunch去左呢間長洲鐵漢,午市食lunch set都幾抵,揀左串燒set好味道。串燒種類都唔少,仲有好多特色配搭,例如招牌臘腸肉餅好食又香味濃郁,有臘腸嘅串燒真係第一次食,食落好juicy,加埋咸蛋黃真係特別香!另一樣特色我就覺得係脆脆嘅平安包,入面係流沙奶黃。第一次食烤平安包,外面炸到脆脆哋,中間嘅奶黃唔會太甜又流心,鹹鹹香香,好滋味~鐵漢少女心又係好食,豚肉包住士多啤梨非常夾。豚肉嘅油脂香再加埋士多啤梨嘅酸甜,零舍開胃,口感同味道都好豐富,正!冰鎮黃金咖喱魷魚,平時都食得多,但呢到嘅魷魚同白蘿蔔都係冰凍嘅,咖哩味濃郁,少辣,熱天食辣又涼,好過癮~開頭以為食串燒會唔飽仲叫咗兩碗麵,但佢嘅串燒都幾有份量。好在兩碗麵食都好味道。蝦籽撈粗尤其有港式風味,粗面Q彈加上蟹籽更香又更有口感;胡麻醬撈烏冬呢個係唔會輸嘅配搭,芝麻醬夠香,烏冬滑溜,好快就食完。整體係一間好用心經營嘅小店,值得支持,好食,老闆亦親切!查看更多
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paipaichor.eat
鐵漢少女心🍓
paipaichor.eat
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2025-02-13
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長洲鐵漢🦾,佢最出名係炸流心奶黃平安飽,不過我哋實在食唔落🤣😭 叫咗幾串串燒嚟試吓,最特別就係佢嘅鐵漢少女心(豚肉士多啤梨) 同埋黎姿(荔枝豚肉),兩款都同個肉好夾,而且果肉嘅甜可以解咗肉嘅肥膩!查看更多
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試伏神脷
期望越大失望越大
試伏神脷
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2025-01-22
684 浏览
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每次嚟長洲都想食,可惜每次喺長洲週圍食嘢搞到每次夜晚都冇容量嚟食,今次決定唔食其他嘢一定要試吓你有幾好食冰鎮咖哩魷魚,好似係招牌嘢,優點魷魚係好爽好彈牙,味道方面都幾好味,缺點係啲粉落得唔夠分散,集中嘅地方食到有啲苦,同埋雖然蘿蔔只係用嚟墊底嘅配菜,但都唔駛硬到好似生咁串燒望落都幾正咁,但嚟到第一件事就話大腸係用唔知乜嘢汁整,所以會深色啲,但我真係分到深色同燶嘅分別囉,不過眼見都未必係真,就好似叉燒燶邊可以整到好燶都冇燶味,但結果我都真係食到燶味,而且第二嗰嚿直頭好似食炭咁,仲有個流沙包,第一件好乾,感覺好似返炸咗幾次咁,第二件就正常會流心,味道都唔錯,至於其他嘢都ok不過埋單要二百幾,性價比就真係唔高查看更多
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姆明與科妮
性價比低串燒店
姆明與科妮
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2024-12-07
833 浏览
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成日喺社交平台度,見到Foodie推介呢間小店。今日放假去長洲就打算一試,去到就嗌咗脆脆平安包,串串金蠔,同埋冰鎮冰鎮黃金咖喱魷魚。脆脆平安包(HKD28):我哋揀咗芝麻味脆脆平安包。口感上唔錯,但係平安包嘅口味應該係蓮蓉味,而唔係餐牌上所講嘅芝麻味。串串金蠔(HKD68):呢個幾好味!!!冰鎮黃金咖喱魷魚(HKD42):純粹係將咖喱魷魚雪凍咗,份量偏少,索滿咖喱汁嘅凍白蘿蔔有啲奇怪。整體嚟講感覺性價比唔高,有啲失望。試一次就夠。查看更多
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mm.eat
串燒還好, 但脆脆平安包可以試試🙂‍↔️
mm.eat
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2024-09-29
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到長洲訪「長洲鐵漢」ヾ(*´∀ ˋ*)ノ長洲一間滿有人氣的串燒店 食物名稱都創意十足~ 熱門「脆脆平安包」有兩款 (流心奶黃/芝麻) ⸝⋆︎*試了流心奶黃還不錯 外脆內流心!到訪可值得一試(๑¯∀¯๑)但串燒個人覺得一般… ⚆_⚆ 啊~另外要提提這裡只收現金呢~查看更多
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foodiechan.foodie
迷你平安包😋變奏版炸饅頭
foodiechan.foodie
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2024-09-28
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以往每次想買平安包,都會被那巨型的份量所嚇窒而放棄😵‍💫現在長洲鐵漢推出的新式平安包size迷你,即使是雀仔胃的遊客都可以將平安放進口中😋———————————————————————炸平安包一串有兩個,size的的式式🤏🏻由於是即叫即整,拿上手熱辣辣🔥炸得非常金黃🌟包皮外脆內軟,質感鬆化,吃起來像炸饅頭一樣😊內餡我選了流心奶黃。流心效果十分出色,一咬開包皮便如瀑布般湧出來🤩味道方面蛋黃味香濃,甜度適中,即使吃掉整串也不覺得膩。———————————————————————這個變奏版平安包外表吸引,味道出色,加上未算飽肚,特意來長洲掃街的遊客都可以一試👍🏻查看更多
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脆脆平安包
$28
WaiHungKo
滿有特色值得到此一遊
WaiHungKo
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2024-07-19
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疫情過後新香港人都主張北上消費😔香港的後花園已經冇咗惜日熱鬧,同人山人海~作為香港人真係感觸良多,都唔知係好事定壞事。對小弟嚟講唔使咁逼固然係好事😅難得放假有咩好得過同家人一起到離島走走食食~今次嚟到長洲呢一間燒烤店,裝修簡約得黎有特色雖然食物唔算精緻,燒好的食物都係一盤咁上~不過份量價錢上算可以~😁我個人最欣賞就係這一款炸平安包傳統之餘真的有長洲特色打卡一流總括嚟講食物唔算十分出色但值得到此一遊👍👍查看更多
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脆脆平安包
andymyf
獨創脆脆平安包值得一試
andymyf
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2024-06-18
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入到長洲除左食大魚蛋同糯米糍,響長洲角酪aka長洲站附近有呢間長洲鐵漢,號稱長洲獨家港式串燒。① 脆脆平安包 $28呢個賣相已經夠打卡able,將傳統白色的平安包轉換成金黃色平安包,好似炸饅頭咁外脆,中間做到流心奶黃效果,細細個唔怕飽左食唔落其他。(但其實想Encore多份~)② 蜜燒鹹蛋黃臘腸餅 $38呢個都好獨特,無想像中咁甜,口感又唔會太硬,但食落唔算好驚艷,有啲似厚身豬肉乾。可以一試但食完半件,我未有想添食的渴求。③ 軟殼蟹 $48新鮮炸起,係正既!查看更多
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軟殻蟹
$48
callmefoodiee
✨80年代feel既特色串燒店🍢
callmefoodiee
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2024-06-07
402 浏览
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餐廳佈置幾有特色,好似返到80年代咁,係個打卡嘅好地方!1. 冰鎮黃金咖喱魷魚 $42咖喱魷魚睇落細細碗,不過份量都唔少,而且咖喱味好濃,仲有啲辣,超惹味!2. 鐵漢撈丁 $25呢個係個人必食推介!雖然睇落個感覺似印尼撈麵,但係佢個汁係餐廳,調製嘅醬汁!辣辣地,超好味!食完一次會想再食!😋😋😋食過你就明🤤3. 鹽燒牛舌$32牛舌都幾有口感,燒得啱啱好,唔會好韌!4. 炸雞皮 $12雞皮炸到勁薄,完全冇晒油脂,好似食緊薯片咁,超正!5. 雞腎串 $15雞腎都好食,不過個人覺得可以再厚切少少😝咁樣會更加有口感!6. 山楂蜂蜜梳打 $42餐廳都有港式手工梳打/日本梳打/茶,不過呢啲手工梳打,就唔一定有貨!真係手快有手慢冇!今次我哋試咗山楂蜂蜜梳打,酸酸甜甜,山楂蓋蜂蜜,條配得啱啱好,清涼又解渴👍🏻查看更多
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蜂蜜山楂梳打
$42
鐵漢撈丁
christyaws
懷舊風情離島串燒店
christyaws
等级3
2024-05-16
452 浏览
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假日想去長洲玩,可以去試下呢間咁出名既串燒店:鐵漢柔情下午三點左右去到,唔使排隊直入~座位於唔多,大約有廿個位,都坐得幾舒服不過留意:係要現金付款💰最鍾意食呢個燒茄子🍆唔會太油太咸,調味岩岩好,夾起一絲絲肉好治癒~~~另外仲有試平安包仔串燒有黑芝麻味同奶黃味奶黃個款係流心~~~好加分外面燒到脆卜卜,一咬就有流心餡奶黃味好夠!下次會想試下黑芝麻味!仲有試燒雞腿肉串燒外面脆卜卜雞皮,裡面Juicy雞肉,好有誠意查看更多
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推介美食
脆脆平安包(流沙奶黃)
蒜燒原條茄子