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餐厅: 長洲鐵漢
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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迷你平安包😋變奏版炸饅頭
2024-09-28 832 浏览
以往每次想買平安包，都會被那巨型的份量所嚇窒而放棄😵‍💫現在長洲鐵漢推出的新式平安包size迷你，即使是雀仔胃的遊客都可以將平安放進口中😋———————————————————————炸平安包一串有兩個，size的的式式🤏🏻由於是即叫即整，拿上手熱辣辣🔥炸得非常金黃🌟包皮外脆內軟，質感鬆化，吃起來像炸饅頭一樣😊內餡我選了流心奶黃。流心效果十分出色，一咬開包皮便如瀑布般湧出來🤩味道方面蛋黃味香濃，甜度適中，即使吃掉整串也不覺得膩。———————————————————————這個變奏版平安包外表吸引，味道出色，加上未算飽肚，特意來長洲掃街的遊客都可以一試👍🏻
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以往每次想買平安包，都會被那巨型的份量所嚇窒而放棄😵‍💫現在長洲鐵漢推出的新式平安包size迷你，即使是雀仔胃的遊客都可以將平安放進口中😋
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脆脆平安包
$28
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炸平安包一串有兩個，size的的式式🤏🏻由於是即叫即整，拿上手熱辣辣🔥炸得非常金黃🌟包皮外脆內軟，質感鬆化，吃起來像炸饅頭一樣😊
內餡我選了流心奶黃。流心效果十分出色，一咬開包皮便如瀑布般湧出來🤩味道方面蛋黃味香濃，甜度適中，即使吃掉整串也不覺得膩。
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這個變奏版平安包外表吸引，味道出色，加上未算飽肚，特意來長洲掃街的遊客都可以一試👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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$28 (下午茶)
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脆脆平安包
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