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2024-04-19
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這晚來到東涌Sheraton🏨附近這邊吃一間遠離市區,在港比較稀有且有特色的黎巴嫩菜🇱🇧,第一次吃黎巴嫩菜,沒想到竟然有驚喜,無論是環境還是食物~🥰🥳餐廳裡掛上不少作品充滿藝術感,環境裝修很有夢幻渡假色彩,燈光🪔昏黃,彌漫着浪漫氣氛。💕 原來黎巴嫩菜的前菜有分凍和熱,我們凍的開胃前菜點了個特色拼盤,有鷹嘴豆蓉、煙燻茄子🍆蓉、炭烤紅椒🌶️核桃蓉、新鮮薄荷乳酪蓉😋;熱的則點了大蒜炭烤八爪魚鬚配曬乾番茄🍅。🤩本以為會吃不慣,想不到竟然很對味~😚凍開胃前菜拼盤除了有4款精緻的蓉醬,還配有兩大塊熱呼呼的薄餅~💨撕下薄餅蘸上4款不同的蓉醬一起吃,口感豐富多層次,甚是滋味。🤤💖這餐最好吃的是熱開胃菜,🔥🥳賣相擺盤好吸引😍,原條厚厚八爪魚🐙鬚,大大條,伴碟顏色鮮艷繽紛🌈,烤得外脆內軟,彈牙嫩滑,加上配菜乾蕃茄,酸酸甜甜,十分開胃!💘主食我們選了烤春雞配大蒜🧄醬,烤雞被切開了4大件,燒得雞皮脆脆的,黎巴嫩的烤雞雞皮灑滿調味料,有點鹹,但配搭著蕃茄洋蔥沙律乳酪蓉夾心薄餅,很清新!🤣飲品方面,我們本身點了一杯Passion fruit Yakult,一杯Shrub Fizz。Passion fruit Yak
第一次吃黎巴嫩菜,沒想到竟然有驚喜,無論是環境還是食物~🥰🥳
餐廳裡掛上不少作品充滿藝術感,環境裝修很有夢幻渡假色彩,燈光🪔昏黃,彌漫着浪漫氣氛。💕
原來黎巴嫩菜的前菜有分凍和熱,
我們凍的開胃前菜點了個特色拼盤,有鷹嘴豆蓉、煙燻茄子🍆蓉、炭烤紅椒🌶️核桃蓉、新鮮薄荷乳酪蓉😋;熱的則點了大蒜炭烤八爪魚鬚配曬乾番茄🍅。🤩
本以為會吃不慣,想不到竟然很對味~😚
凍開胃前菜拼盤除了有4款精緻的蓉醬,
還配有兩大塊熱呼呼的薄餅~💨
撕下薄餅蘸上4款不同的蓉醬一起吃,口感豐富多層次,甚是滋味。🤤💖
這餐最好吃的是熱開胃菜,🔥🥳
賣相擺盤好吸引😍,原條厚厚八爪魚🐙鬚,大大條,伴碟顏色鮮艷繽紛🌈,
烤得外脆內軟,彈牙嫩滑,加上配菜乾蕃茄,酸酸甜甜,十分開胃!💘
主食我們選了烤春雞配大蒜🧄醬,
烤雞被切開了4大件,燒得雞皮脆脆的,
黎巴嫩的烤雞雞皮灑滿調味料,有點鹹,但配搭著蕃茄洋蔥沙律乳酪蓉夾心薄餅,很清新!🤣
飲品方面,
我們本身點了一杯Passion fruit Yakult,一杯Shrub Fizz。
Passion fruit Yakult像百香果味益力多,促進腸臟蠕動,解膩。
Shrub Fizz是帶著士多啤梨🍓味的Gin,也易入口~
之後店員推介我們試一下Spice Up,我們就
點了,這杯令我們很驚艷,第一次喝有辣椒放在上面的飲料,先辣再酸最後有甜的味道👅,百感交集,絕對值得一試!👍🏻🔥
這間在港少有的黎巴嫩菜餐廳真的很值得大家來探索一下🫶🏻
Info
店名:Maison Du Mezze
地址:東涌怡東路9號灣景薈地下G10號舖
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