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2023-05-07
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🙋🏻♂️餓底探員今晚去咗佐敦調查呢間打卡火鍋店，店內裝修華麗，充滿香港懷舊風情，食物精緻而且高質，店員服務態度良好，喺度用餐好chill🌹日本牛乳玫瑰鍋 $168📸表示個日本牛乳玫瑰鍋，中間放咗個用牛乳做嘅冰花，底下用木瓜托住，面頭仲鋪滿食用花，好吸引🙋🏻♂️表示食用前店員會幫忙切開個木瓜，等到滾起個湯底，湯底好香滑，充滿濃郁嘅牛乳香味同清甜木瓜味，滋潤養顏🥩香江拼 $798📸表示香江拼係一個牛肉拼盤，個大圓盤上面放滿多款牛肉，圍住個湯鍋，非常吸睛🙋🏻♂️表示店員會逐一介紹各款牛肉同淥嘅時間，安格斯肥牛同牛柳粒分別有三碟，肉質好嫩滑，手切肥牛肉味香濃，牛白肉同牛心頂口感爽脆，另外黑柏葉，牛脷同牛小腿味道都唔錯，呢個拼盤可以試到多款牛肉，又適合打卡，絕對係必食嘅🥟七彩餃子 $108📸表示個餃子放咗喺個架上面，七彩顏色夠搶眼，賣相精緻🙋🏻♂️表示七隻色嘅餃子每隻都唔同味🟠金華火腿菜肉餃，肉味鹹香加上清甜菜味🟢冬菇薺菜餃，菜味清新夠獨特⚫️蟹肉黑松露餃，蟹肉鮮甜配上香濃黑松露⚪️姬松茸野菌餃，菇味好甘香🟡午餐肉粟米餃，粟米鮮甜，餐肉充滿肉汁🟣和牛香茜餃，和牛嫩滑，芫荽味突出🔵蟲草花餃，蟲草花加雲
日本牛乳玫瑰鍋
$168
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🌹日本牛乳玫瑰鍋 $168
📸表示個日本牛乳玫瑰鍋，中間放咗個用牛乳做嘅冰花，底下用木瓜托住，面頭仲鋪滿食用花，好吸引
🙋🏻♂️表示食用前店員會幫忙切開個木瓜，等到滾起個湯底，湯底好香滑，充滿濃郁嘅牛乳香味同清甜木瓜味，滋潤養顏
香江拼
$798
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🥩香江拼 $798
📸表示香江拼係一個牛肉拼盤，個大圓盤上面放滿多款牛肉，圍住個湯鍋，非常吸睛
🙋🏻♂️表示店員會逐一介紹各款牛肉同淥嘅時間，安格斯肥牛同牛柳粒分別有三碟，肉質好嫩滑，手切肥牛肉味香濃，牛白肉同牛心頂口感爽脆，另外黑柏葉，牛脷同牛小腿味道都唔錯，呢個拼盤可以試到多款牛肉，又適合打卡，絕對係必食嘅
七彩餃子
$108
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🥟七彩餃子 $108
📸表示個餃子放咗喺個架上面，七彩顏色夠搶眼，賣相精緻
🙋🏻♂️表示七隻色嘅餃子每隻都唔同味
🟠金華火腿菜肉餃，肉味鹹香加上清甜菜味
🟢冬菇薺菜餃，菜味清新夠獨特
⚫️蟹肉黑松露餃，蟹肉鮮甜配上香濃黑松露
⚪️姬松茸野菌餃，菇味好甘香
🟡午餐肉粟米餃，粟米鮮甜，餐肉充滿肉汁
🟣和牛香茜餃，和牛嫩滑，芫荽味突出
🔵蟲草花餃，蟲草花加雲耳口感爽脆，味道清香
鳳琉香｜香芳幻
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🍍鳳琉香 $78｜ 🥥香芳幻 $88
📸表示杯鳳琉香面頭有個煙燻氣泡，店員會喺面前即場整個氣泡，香芳幻成杯粉藍色，顏色好夢幻，兩杯飲品都好吸引
🙋🏻♂️表示杯鳳琉香係薑味汽水加鳳梨汁，飲落甜甜地帶少少薑嘅辛香，杯香芳幻係酸奶加鳳梨汁，面頭有椰香蛋白泡沫杯底有紅桑莓，飲落充滿奶香同果香
招待茶
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⚠️入坐時會有個招待茶奉送，係一杯雪梨茉莉茶，杯入面有條金魚裝飾，好別緻，另外店內有個好似Teamlab咁嘅打卡位，食完可以打埋卡先走📈吃貨指數
😋好味度 8.5/10
🔙返啅度 8.5/10
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