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2015-11-06 878 浏览
今次是第二次光顧這店服務門前有位年長的伯伯派傳單招客人店內有位帶口音但很落力的嬸嬸和應該是新手的小弟弟 廚房內的頭(應該是老闆的)常常出來和客人談天 收集意見 推介產品整店給人有種很家庭的感覺全家人都出來一起經營似的(是似的 應該不是) #######################################食物上次第一次來和老闆談了很久,知我和女朋友對牛排有點認識和要求 就推介他藏在本店但不在餐牌的A6和牛 所以今次就來試試A6和牛 不像是老闆說的那麼神 但的確有不錯的油花紋 但依我看都只能是A4級 但都有入口即溶 細嫩的感覺4xx多元來說都算尚可以接受 不過我比較喜愛細塊厚身多過大塊而薄 羊架配闊條面 羊架香脆不羶 面條軟硬適中 半打紐西蘭生蠔 兩次光顧都點了半打作餐前小吃 淡淡海水味 大隻又肥美 29元一對 絕對是物超所值龍蝦酥皮湯 正正常常 都是外家酥皮自家湯 夠濃但偏鹹鵝肝多士 鵝肝很大塊 煎得很香 小食來說是得不錯黑松露炒蛋黑松露落很多但反而蛋炒得不太好 略老了點
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今次是第二次光顧這店
服務
門前有位年長的伯伯派傳單招客人
店內有位帶口音但很落力的嬸嬸
和應該是新手的小弟弟 
廚房內的頭(應該是老闆的)
常常出來和客人談天 收集意見 推介產品
整店給人有種很家庭的感覺
全家人都出來一起經營似的(是似的 應該不是)
 
#######################################
食物
上次第一次來和老闆談了很久,知我和女朋友對牛排有點認識和要求 就推介他藏在本店但不在餐牌的A6和牛 所以今次就來試試

A6和牛 
不像是老闆說的那麼神 但的確有不錯的油花紋 但依我看都只能是A4級 但都有入口即溶 細嫩的感覺
4xx多元來說都算尚可以接受 不過我比較喜愛細塊厚身多過大塊而薄 

羊架配闊條面 
羊架香脆不羶 面條軟硬適中 

半打紐西蘭生蠔 
兩次光顧都點了半打作餐前小吃 淡淡海水味 大隻又肥美 29元一對 絕對是物超所值

龍蝦酥皮湯 
正正常常 都是外家酥皮自家湯 夠濃但偏鹹

鵝肝多士 
鵝肝很大塊 煎得很香 小食來說是得不錯

黑松露炒蛋
黑松露落很多但反而蛋炒得不太好 略老了點
A6和牛
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紐西蘭生蠔
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羊架配闊條面
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A6和牛
紐西蘭生蠔