四季芬芳

营业中

休息中

Item: 四季芬芳
Rating: 4
Author: hkfoodfoot

Four Seasons Fun Fong

431 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

10284

沙田

$101-200

粤菜 (广东) 中菜馆

342

条款及细则:
餐厅:	四季芬芳
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hkfoodfoot

等级4

702

之前去開中環食蛇王芬，這店在沙田開了間四季芬芳，款式都不少仲有我最愛蛇羹當然同朋友去試一試蛇王芬特色蛇羹套餐，比散叫平少少，等了約10分鐘來到花膠蛇羹，入面有不少蛇肉，調味做得不錯不會太濃，當然仲要配脆卜卜一齊食最正配生炒臘味糯米飯，糯米飯幾淋身軟熟帶口感，加了臘腸碎幾香，另加臘腸肥瘦都剛好幾好食見到有燉湯勁開心，當然叫一個雪梨沙參玉竹燉老鴨，見到材料都幾足，加了老鴨令到味道濃郁不少，但到飲到藥材的香味大澳蝦乾粉絲什菜煲，加了蝦乾令到整個菜都好好食，好香，而且粉絲入晒味加分，仲有不少菜和菇，沒想到煲仔細細都放到不少食物原味小籠包，每人一粒剛好，醋這樣上菜都幾特別，入面都幾多湯汁而且肉不少豬扒擔擔麵，麵份量比心目中多，不太辣但幾香，豬扒厚切味道正常

之前去開中環食蛇王芬，這店在沙田開了間四季芬芳，款式都不少仲有我最愛蛇羹當然同朋友去試一試

蛇王芬特色蛇羹套餐，比散叫平少少，等了約10分鐘來到花膠蛇羹，入面有不少蛇肉，調味做得不錯不會太濃，當然仲要配脆卜卜一齊食最正

配生炒臘味糯米飯，糯米飯幾淋身軟熟帶口感，加了臘腸碎幾香，另加臘腸肥瘦都剛好幾好食

見到有燉湯勁開心，當然叫一個雪梨沙參玉竹燉老鴨，見到材料都幾足，加了老鴨令到味道濃郁不少，但到飲到藥材的香味

大澳蝦乾粉絲什菜煲，加了蝦乾令到整個菜都好好食，好香，而且粉絲入晒味加分，仲有不少菜和菇，沒想到煲仔細細都放到不少食物

原味小籠包，每人一粒剛好，醋這樣上菜都幾特別，入面都幾多湯汁而且肉不少

豬扒擔擔麵，麵份量比心目中多，不太辣但幾香，豬扒厚切味道正常