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2019-08-08
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九龍城舊區由從前既啟德舊機場，到現在舊機場搬遷後，整個舊區發展變化非常大🏢🏡，還記得兒時於九龍城區頭頂是大大架飛機既畫面，已經唔可能再見到，遺下來既係當區出名既地道小食☺️☺️泰國菜於九龍城區最為出名，主要原因是舊機場年化，好多華橋都特意搬到此區生活，泰國華橋亦一樣，故當區亦漸漸多了許多泰式餐廳😎😎「黃珍珍 泰國菜館」🇹🇭係一間當區歷史非常悠久既泰國餐廳，當中以「咖喱蟹🦀🦀」及「咖喱大頭蝦🦐🦐」最為有名🥰🥰是日與家人重返此地，突意走到黃珍珍，重回兒時「咖喱蟹」滋味，當然沒有令我失望🥰🥰🥰1. 黃珍珍招牌咖喱蟹🦀🦀此份量為單一隻蟹份量，落單後約10分鐘左右已有，上枱時已被其賣相完全吸引，濃厚既黃咖喱汁倒在原隻大螃蟹上，已被其霸氣所吸引。黃金咖喱汁混合濃郁蟹羔、洋蔥、綠蔥、椰漿等等，入口一大陣蟹羔味道，而且黃咖哩不算很辣，配上椰漿味道下，醬汁超滑，配白飯絕對一流☺️☺️☺️一手夾起蟹肉，蟹肉絕對不是雪藏貨，加入黃咖哩汁後再炒起，蟹肉夠實淨有肉汁，呢款菜式絕對係100分🥰🥰🥰2. 金柚大蝦沙律🥗🦐🦐濃郁既咖喱蟹配搭下，選了一款經典大蝦沙律🥗，蝦肉數量夠多，而且金柚柚肉超多，已預先拆成柚肉絲，灑上果仁、
泰國菜於九龍城區最為出名，主要原因是舊機場年化，好多華橋都特意搬到此區生活，泰國華橋亦一樣，故當區亦漸漸多了許多泰式餐廳😎😎
「黃珍珍 泰國菜館」🇹🇭係一間當區歷史非常悠久既泰國餐廳，當中以「咖喱蟹🦀🦀」及「咖喱大頭蝦🦐🦐」最為有名🥰🥰
是日與家人重返此地，突意走到黃珍珍，重回兒時「咖喱蟹」滋味，當然沒有令我失望🥰🥰🥰
1. 黃珍珍招牌咖喱蟹🦀🦀
此份量為單一隻蟹份量，落單後約10分鐘左右已有，上枱時已被其賣相完全吸引，濃厚既黃咖喱汁倒在原隻大螃蟹上，已被其霸氣所吸引。黃金咖喱汁混合濃郁蟹羔、洋蔥、綠蔥、椰漿等等，入口一大陣蟹羔味道，而且黃咖哩不算很辣，配上椰漿味道下，醬汁超滑，配白飯絕對一流☺️☺️☺️
一手夾起蟹肉，蟹肉絕對不是雪藏貨，加入黃咖哩汁後再炒起，蟹肉夠實淨有肉汁，呢款菜式絕對係100分🥰🥰🥰
咖哩蟹
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2. 金柚大蝦沙律🥗🦐🦐
濃郁既咖喱蟹配搭下，選了一款經典大蝦沙律🥗，蝦肉數量夠多，而且金柚柚肉超多，已預先拆成柚肉絲，灑上果仁、咸魚乾、辣油，入口微甘，酸酸甜甜，非常醒胃
3. 泰式龍眼冰😍😍
消暑解渴既龍眼冰，龍眼肉超多，簡單既泰式特飲，已令你心動🥰
4. 泰泰式燒豬頸肉😋😋
兩人既話，小既份量就可以，豬頸肉切得夠薄身，微微既香茅味醃得夠入味，配以酸瓜、蘿蔔，更易入口🥰🥰
黃珍珍泰國菜館絕對沒有令我失望，家人吃得盡興，更重要是兒時回憶既泰國🇹🇭傳統菜式一一重現，更添一絲感動☺️☺️☺️
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