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2021-04-09
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琴晚聽新聞報導話日本同韓國又再爆發疫情🥴即係有排都冇得去啦🤧咁睇嚟要醫吓旅痕症啦！踏破鐵鞋比我搵到呢間高級韓式燒肉店🤩就咁睇餐廳時尚帶點型格嘅外牆真係睇唔出係食韓燒嘅...店內裝修以木為主，簡約得嚟好舒適！一般韓燒就算有條喉伸落嚟都好大油煙🤭就算去到韓國當地食燒肉都一樣好大油煙，呢間餐廳抽風一流，爐底抽氣竟然埋單走人都聞唔到成身油煙味👍🏽👍🏽👍🏽🇰🇷上和牛牛舌：因為係薄切，個人建議燒單面30秒左右唔洗翻就食得！🇰🇷和牛三筋肉：人生第一次食傳說中「一隻韓牛🐂400-500公斤先得三公斤」極之稀有嘅三筋肉🤤係韓牛五大特別部位其中一大，位於前腿內由肉面肉底及肉中間都分別有一條薄薄的筋膜。肉滑油花細緻又帶脆口！雙重興奮！油而不膩，油化為水份，甜度十足...食完個人即刻精神晒💯🇰🇷和牛肉眼芯：咩係入口即溶呢...呢塊肉眼先至代表到😍🇰🇷濟州特上豬梅花肉：濟州出產嘅豬真係點整都好食😋纖維又細密令口感極好！脂肪分布均勻令肉質更Juicy！燒起上嚟更香更惹味！🇰🇷傳統大醬湯：好多人會比較日本味噌同韓國大醬...但其實發酵方式都唔同好難比較，每間餐廳亦會加入配料去調湯，而呢度嘅大醬湯味道好正，材質十足拌
🇰🇷上和牛牛舌：因為係薄切，個人建議燒單面30秒左右唔洗翻就食得！
🇰🇷和牛三筋肉：人生第一次食傳說中「一隻韓牛🐂400-500公斤先得三公斤」極之稀有嘅三筋肉🤤係韓牛五大特別部位其中一大，位於前腿內由肉面肉底及肉中間都分別有一條薄薄的筋膜。肉滑油花細緻又帶脆口！雙重興奮！油而不膩，油化為水份，甜度十足...食完個人即刻精神晒💯
🇰🇷和牛肉眼芯：咩係入口即溶呢...呢塊肉眼先至代表到😍
🇰🇷濟州特上豬梅花肉：濟州出產嘅豬真係點整都好食😋纖維又細密令口感極好！脂肪分布均勻令肉質更Juicy！燒起上嚟更香更惹味！
🇰🇷傳統大醬湯：好多人會比較日本味噌同韓國大醬...但其實發酵方式都唔同好難比較，每間餐廳亦會加入配料去調湯，而呢度嘅大醬湯味道好正，材質十足拌飯的確令胃口大增！
🇰🇷海鮮煎蔥餅：食落感覺似中式蔥油餅，但材料豐富份量十足，煎得夠火喉仲好香脆可口
食韓燒前菜又點少得，有最喜愛泡菜同芽菜，仲係無限refill🤩呢間泡菜味道正宗令我越食越想食🤗食到飽...最後嚟多個甜品，真係飽到不得之了，完美的晚餐🥰🥰
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