築間幸福鍋物

這間日式火鍋店的用餐模式頗具特色，並非任食，而是以套餐形式進行，讓人提前就能選擇喜愛的湯底。這次我嘗試了蕃茄湯和龍蝦湯。蕃茄湯的味道濃郁，讓人有種想要再來一碗的衝動，仿佛每一口都能感受到番茄的鮮甜。而龍蝦湯則顯得有些普通，僅能品味到淡淡的蝦味，沒有特別的驚喜。肉類質素幾好，對得起這個價位，讓人感覺物有所值。服務方面，店員的態度非常友好，令用餐氣氛愉快。然而，reception的安排卻讓我頗感失望。我平日午市去食，店內客人不多，但reception的店員卻安排我與其他客人同桌。見到餐廳有大量空桌，所以我要求單獨坐一張，店員不情願地安排了我坐在隔壁的空桌，但卻提醒我可能會需要與他人搭枱。不久後，另一組客人進來，reception的店員立即將他們安排和我搭枱。看到有如此多的空桌，客人們面露疑惑，卻沒有出聲。這種安排讓我感到明顯是出於報復，因為如果真的需要搭桌，為何不讓新客人坐到本來要搭枱的那張桌子呢？這種不合理的安排實在讓人印象不佳，影響了整體的用餐體驗。希望未來能改善這方面的服務，讓顧客的用餐更加愉快。