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2023-08-07
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一入去就感受日本居酒屋既感覺😍木系裝修同埋日系裝飾不過比居酒屋坐得更舒服蜜糖芥末火炙安格斯牛肉沙律$138前茶先黎個沙律蜜糖芥末甜甜辣辣超開胃火炙後既安格斯牛外熟但中間依然粉嫩肉味香濃估唔到配蜜糖芥末咁夾！海苔酒盜燒帆立貝$98燒物既話店員會幫忙處理唔怕我地自己燒過龍/唔熟帆立貝燒完都仲好大粒可以同fd share岩手縣赤崎生蠔🦪$98/隻生蠔體型大隻肉質肥美又爽口味道甘甜一啖大滿足呀花酒漬味甘蝦刺身6切$148口感同原味甜蝦差不多只係食完口腔會略帶酒味鍾意鮮味+酒味既必點！海膽蟹味噌甲羅燒$128未燒之前會見到蟹蓋上有各種配料擺得好靚打卡岩晒！之後燒熟後就可以塗抹係梳打餅上好似toast既食法磯燒烏賊🦑$98新鮮既烏賊係眼前由灰灰黑黑變得雪白趁熱食個份鮮味同嚼勁好正最欣賞呢度既燒汁唔會喧賓奪主而真係略調味所以仲食到個份食材本身既新鮮牡丹海老刺身$118/隻肉質極之鮮甜！口感綿密味道清甜正到不得了三文魚壽司🍣$48壽司飯呈茶色應該係用左赤醋先有呢種顏色飯既飯量恰如其分剛好為三文魚陪襯三文魚肉色澤橙黃只係切得比刺身片薄少少所以以壽司後計塊三文魚都有啲厚度食得口感岩岩好無諗過看似普通常見既
木系裝修同埋日系裝飾
不過比居酒屋坐得更舒服
蜜糖芥末火炙安格斯牛肉沙律$138
前茶先黎個沙律
蜜糖芥末甜甜辣辣超開胃
火炙後既安格斯牛外熟但中間依然粉嫩
肉味香濃
估唔到配蜜糖芥末咁夾！
海苔酒盜燒帆立貝$98
燒物既話店員會幫忙處理
唔怕我地自己燒過龍/唔熟
帆立貝燒完都仲好大粒
可以同fd share
岩手縣赤崎生蠔🦪$98/隻
生蠔體型大隻
肉質肥美又爽口
味道甘甜
一啖大滿足呀
花酒漬味甘蝦刺身6切$148
口感同原味甜蝦差不多
只係食完口腔會略帶酒味
鍾意鮮味+酒味既必點！
海膽蟹味噌甲羅燒$128
未燒之前會見到蟹蓋上有各種配料
擺得好靚打卡岩晒！
之後燒熟後就可以塗抹係梳打餅上
好似toast既食法
磯燒烏賊🦑$98
新鮮既烏賊係眼前由灰灰黑黑變得雪白
趁熱食個份鮮味同嚼勁好正
最欣賞呢度既燒汁唔會喧賓奪主
而真係略調味
所以仲食到個份食材本身既新鮮
牡丹海老刺身$118/隻
肉質極之鮮甜！
口感綿密味道清甜
正到不得了
三文魚壽司🍣$48
壽司飯呈茶色
應該係用左赤醋先有呢種顏色
飯既飯量恰如其分
剛好為三文魚陪襯
三文魚肉色澤橙黃
只係切得比刺身片薄少少
所以以壽司後計塊三文魚都有啲厚度
食得口感岩岩好
無諗過看似普通常見既壽司都令人有驚喜
张贴
