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以後有fd問我有咩韓燒餐廳推薦,我會話係柞木炭家。食物行高檔路線,食材質素高。唔會好似坊間果d韓燒店咁乜肉都醃哂,搞到無哂肉味。我地食完出黎,有大量客人喺出面等位,可見柞木炭家的確係正野😋1.和牛三文治$318必食!必食!必食!(重要的事講3次)麵包烘得脆,入面既吉列和牛肉質超鬆軟!有牛味!幾乎入口即溶,唔洗點咬。熟度適中,唔會有血。2.海鮮豆腐湯$118附送一碗紫菜飯,湯飯好好味,唔會太咸,仲有好多海鮮料添!抵食!😋3.韓牛肋眼上蓋$280油脂豐富,牛味道、肉質都好。4.方切和牛$258係帶咸的,配合生菜食味道岩岩好😋5.大墨魚$218D墨魚鬚我地燒4條,但有2條跌左落爐度。職員好好,主動提供協助,幫我地燒。原來墨魚鬚要擺放成一個圈instead of 一條直線咁放。仲幫我地燒好左成大塊墨魚,好鮮甜,彈牙、易咬!😋6.汁燒豬皮$78膠質滿滿,好彈牙,調味帶甜,好味!7.荔枝梳打$368.柚子檸檬梳打$36燒肉飲梳打,好爽😀
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以後有fd問我有咩韓燒餐廳推薦,我會話係柞木炭家。
食物行高檔路線,食材質素高。
唔會好似坊間果d韓燒店咁乜肉都醃哂,搞到無哂肉味。
我地食完出黎,有大量客人喺出面等位,可見柞木炭家的確係正野😋

1.和牛三文治$318
必食!必食!必食!(重要的事講3次)
麵包烘得脆,入面既吉列和牛肉質超鬆軟!有牛味!幾乎入口即溶,唔洗點咬。熟度適中,唔會有血。

2.海鮮豆腐湯$118
附送一碗紫菜飯,湯飯好好味,唔會太咸,仲有好多海鮮料添!抵食!😋

3.韓牛肋眼上蓋$280
油脂豐富,牛味道、肉質都好。

4.方切和牛$258
係帶咸的,配合生菜食味道岩岩好😋

5.大墨魚$218
D墨魚鬚我地燒4條,但有2條跌左落爐度。
職員好好,主動提供協助,幫我地燒。
原來墨魚鬚要擺放成一個圈instead of 一條直線咁放。
仲幫我地燒好左成大塊墨魚,好鮮甜,彈牙、易咬!😋

6.汁燒豬皮$78
膠質滿滿,好彈牙,調味帶甜,好味!

7.荔枝梳打$36
8.柚子檸檬梳打$36
燒肉飲梳打,好爽😀
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-10
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐