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餐厅: 逸東軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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窩夫早前第一次光顧久仰大名的「逸東軒」,餐廳位於香港逸東酒店地庫,電梯入口設於北海街。逸東軒自2017年起榮獲米芝蓮一星榮譽。窩夫喜歡桌與桌之間的距離夠遠。逸東軒平日午市的食客也很多,記得要預早訂位,窩夫當日的入座時間為下午12時45分,另外兩個時段分別為上午11時和下午2時30分。逸東軒的午市點心優惠只限星期一至五(公眾假期除外),38元的點心最吸引,竟然有蝦餃燒賣。對筍尖鮮蝦餃($38)有點失望,最少有兩隻的皮都穿了。帶子蒸燒賣($38)比平日吃的燒賣多了帶子的鮮味,味道更豐富。叉燒芝麻黃橋燒餅($48)充滿芝麻的香味。春風得意脆皮腸粉($68)比預期細條,春卷皮不夠脆,影響口感。以「逸東」冠名的小籠包($48),水準應該有保證吧,果然沒有叫人失望,皮夠薄,裡面灌滿湯,值得一試。金沙脆豆腐($68)的表面炸得香脆,入面的豆腐超級嫩滑。
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窩夫早前第一次光顧久仰大名的「逸東軒」,餐廳位於香港逸東酒店地庫,電梯入口設於北海街。
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逸東軒自2017年起榮獲米芝蓮一星榮譽。
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窩夫喜歡桌與桌之間的距離夠遠。逸東軒平日午市的食客也很多,記得要預早訂位,窩夫當日的入座時間為下午12時45分,另外兩個時段分別為上午11時和下午2時30分。
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逸東軒的午市點心優惠只限星期一至五(公眾假期除外),38元的點心最吸引,竟然有蝦餃燒賣。
筍尖鮮蝦餃
$38
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對筍尖鮮蝦餃($38)有點失望,最少有兩隻的皮都穿了。
帶子蒸燒賣
$38
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帶子蒸燒賣($38)比平日吃的燒賣多了帶子的鮮味,味道更豐富。
叉燒芝麻黃橋燒餅
$48
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叉燒芝麻黃橋燒餅($48)充滿芝麻的香味。
春風得意脆皮腸粉
$68
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春風得意脆皮腸粉($68)比預期細條,春卷皮不夠脆,影響口感。
逸東小籠包
$48
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以「逸東」冠名的小籠包($48),水準應該有保證吧,果然沒有叫人失望,皮夠薄,裡面灌滿湯,值得一試。
金沙脆豆腐
$68
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金沙脆豆腐($68)的表面炸得香脆,入面的豆腐超級嫩滑。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-24
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
帶子蒸燒賣
$ 38
逸東小籠包
$ 48
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$ 68