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2025-07-10
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銅鑼灣的樓上餐廳,主打美國南部地方菜,食物份量會偏大份,非常滿足。店內放有黑膠碟、DJ台,仲有變色燈效氛氛,同朋友或情侶來進餐都好合適。凱撒沙律 $88沙律菜乾淨,爽脆口感,加上大量芝士粉同香脆煙肉碎,仲有脆口麵包粒,調味到位,味道好,食完仲好開胃。鵝肝松露意大利粉 $198意大利粉可以自選,我地揀左扁意粉,上菜已經傳來陣陣松露香,好誘人食慾。意粉沾滿creamy 醬汁同松露菇碎,加上數款菇,令整個意粉都充滿菇味。驚喜位是鵝肝,煎得剛剛好脆脆地,鵝肝扎實不散,質量細緻柔軟,而且不油膩,入口即化滿滿油香,超正必食。草飼澳洲肉眼牛扒 $348 (12oz)有8安士或12安士,最岩肉食人仕,賣相吸引燒得好靚,切開睇睇5成熟的粉紅嫩肉,牛肉味濃郁且多肉汁,柔嫩帶點咬口,每咬一下都有肉汁好正。烤蘑菇也是鮮味多汁,沒有菇的澀味。燒汁帶有酒香,配牛扒好好食,另一款醬料咸咸地有胡椒香辣,好惹味。
銅鑼灣的樓上餐廳,主打美國南部地方菜,食物份量會偏大份,非常滿足。店內放有黑膠碟、DJ台,仲有變色燈效氛氛,同朋友或情侶來進餐都好合適。
凱撒沙律 $88
沙律菜乾淨,爽脆口感,加上大量芝士粉同香脆煙肉碎,仲有脆口麵包粒,調味到位,味道好,食完仲好開胃。
鵝肝松露意大利粉 $198
意大利粉可以自選,我地揀左扁意粉,上菜已經傳來陣陣松露香,好誘人食慾。意粉沾滿creamy 醬汁同松露菇碎,加上數款菇,令整個意粉都充滿菇味。驚喜位是鵝肝,煎得剛剛好脆脆地,鵝肝扎實不散,質量細緻柔軟,而且不油膩,入口即化滿滿油香,超正必食。
草飼澳洲肉眼牛扒 $348 (12oz)
有8安士或12安士,最岩肉食人仕,賣相吸引燒得好靚,切開睇睇5成熟的粉紅嫩肉,牛肉味濃郁且多肉汁,柔嫩帶點咬口,每咬一下都有肉汁好正。烤蘑菇也是鮮味多汁,沒有菇的澀味。燒汁帶有酒香,配牛扒好好食,另一款醬料咸咸地有胡椒香辣,好惹味。
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