The Musicbox Grill House & Bar

铜锣湾有唔少楼上西餐厅，今次嚟openrice得奖嘅The Musicbox Grill House and Bar，歌单简得几好气氛唔错。二人套餐$768凯撒沙律：沙律菜新鲜，有脆卜卜嘅面包粒、芝士碎、烟肉碎，味道唔单调。新英伦周打蚬汤：口感顺滑，咸中带点奶香。香蒜牛油煮蚬：以为平平无奇，竟然系呢个晚餐最惊喜嘅一道菜。大蚬体型大只，肉质饱满，吐沙干净。汁底非常鲜甜，绝对可以当汤饮，酌量加入碟边嘅辣椒碎，微辣更显鲜味。伴碟嘅法包洒上芝士碎再焗，咸香酥脆。如果想食得丰富啲，加$188可以转成海鲜拼盘。煎三文鱼配酸辣龙舌兰忌廉汁：鱼皮朝脆，鱼肉唔会太嚡，熟度刚好。一旁嘅薯仔同埋芦笋都唔马虎，薯仔轻轻炸过，烤芦笋清甜爽脆。烧美国顶级肉眼牛扒：原本套餐已经包咗10安士嘅阿根廷安格斯肉眼牛扒，加$138upgrade做12安士冇失望。肉味浓郁，肉质软嫩细滑，切开仲系粉红色，大大块两个人分享啱啱好。一旁嘅烧蘑菇多汁，透出火烧嘅烟熏香气。精选甜品：个人偏爱焦糖炖蛋，唔会太甜，滑溜无比。芝士蛋糕不过不失。餐饮：无糖冻柠茶作结尾，解解腻！…查看更多

同朋友一齐嚟咗呢间楼上西餐餐厅食个午餐🤣$88「凯撒沙律 🥗 Caesar Salad 🥗」Add-Ons 加 $48「烧鸡胸 Grilled Chicken Breast」同埋 $68「煎带子 Pan-Seared Scallops」：罗马生菜🥬新鲜兼爽脆，仲加有啲啲脆卜卜嘅烟肉粒同 crouton脆面包粒同好多嘅芝士粉喺面🤣；烧鸡胸估计可能系慢煮咗先再烧一烧，肉质超级软熟🤣；带子好厚肉，煎香咗颜色仲几靓🤣$268「烤蒙古🇲🇳猪扒 🐷🥩Grilled Mongolian Pork Chop」：蒙古🇲🇳猪扒超厚切，肉质软熟得嚟有少少咬头😋，呢只蒙古🇲🇳猪🐷估计生前好钟意做运动所以肉质偏瘦😋；餐牌咁样形容《A Chinese-American Dish of Grilled Spanish Chestnut Fed Pork Chop, Served with Potatoes & Vegetables》🤣$158「芝士5重奏 披萨 5-Cheese Pizza」：包括呢5种芝士Blue Cheese, Mozzarella, Parmesan, Cheddar and Monterey Jack Cheese，加咗大量芝士🧀，有浓郁芝士🧀咸香味，好食🤣…查看更多

朋友gathering 揾间causal 西餐又eat又drink又chill 😊一入到去见到有DJ打碟位, 环境都系以MUSIC为主, 气氛轻松 叫咗2饮品2小食1前菜2主食前菜当然要叫返个最老土嘅Caesar Salad, 份量系属于大方好简单 菜新鲜 酱唔太多唔太小 面包粒脆 😊呢到做到😊小食拣咗forever friends 嘅鸡翼同薯条Buffalo Wings 辣度刚好 配埋蔬菜条条伴碟 ～balance 哂～French Fries 薯条系薯皮薯条, 就咁食有胡椒粉调味, +20$ 配咗Truffle酱; 真心推荐要加灵魂酱, 成个味提升哂Strawberry Lemonade 朋友话好refresh 夏天饮真系成个人都gur 哂 又唔太甜以下两款都系limited menu 入边Surf N Turf Mini Burger Limited带子烧得刚好 好juicy 唔鞋口 (相当高分)牛肉多汁加埋面包真系大满足 一次过满足哂三个愿望Truffle Mushroom Ravioli份量又系好大份, 黑松露 plus 蘑菇白汁好creamy 加埋海量菇 Good!云吞都属于正宗 皮硬馅料多 真完饱肚感UPPPPP!OVERALL感觉好relax 系台同台有d 太close 都会听到隔离台chitchat. …查看更多

想喺香港食正宗美国菜，我多数都会嚟呢间。环境舒服，歌单好听，有DJ打碟位，加上最近上咗圣诞装饰，好有气氛。～～～Buffalo 鸡翼（半打）外皮薄脆带香，入面多汁嫩滑；Buffalo 酱酸酸辣辣 ，好惹味，配红萝卜🥕、西芹条同蓝芝士酱一齐食，balance得好好，愈食愈开胃。～～～蒜香牛油虾大虾爽弹，蒜香同牛油香扑鼻，镬气十足。碟底金黄油汁系精华，用面包抹一抹，食落好香；挤少少柠檬，清新又提鲜。～～～Minestrone番茄汤好甘甜，蔬菜煮得恰到好处，是我喜欢的软身口感，汤底仲有通粉粒粒。～～～碳烤鸡胸Burger鸡胸好厚切，表面带轻微炙香，内里保持嫩滑多汁；面包外脆内软，带牛油味，整体口感结实不松散；配酸瓜、番茄同生菜，清新之余又有满足感，很不错。～～～Vongole Linguinelinguine 咬口刚好，蚬肉饱满无沙；蒜、白酒、橄榄油融合自然，带海水咸鲜同微微蒜香，令人一啖接一啖。～～～The Musicbox Grill House & Bar (铜锣湾)铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 8楼…查看更多

今天带朋友试了铜锣湾的 The Musicbox Grill House & Bar，餐厅环境舒适，有型格灯光及音乐布置。🎧餐厅播放八十年代英文金曲，气氛轻松惬意，无论是情侣约会💕、与朋友小酌🍷，或庆祝生日🎂，皆十分合适。🦞 龙虾汤 龙虾汤质地浓稠幼滑，龙虾鲜味突出而不腻。随汤附上的蒜蓉多士🧄烤得香脆，可蘸汤同吃，令口感及层次更为丰富。🌽 老海湾周打粟米汤 汤品口感香浓顺滑，粟米的甜味与奶油的香气平衡得宜。配料如薯仔及烟肉粒令整体更饱满，是一款十分具西式风味的暖胃前菜。🐟 炸鱼薯条 炸鱼份量十足，几乎有手掌般大小。外层炸衣金黄酥脆，鱼肉依然保持嫩滑多汁，配上薯条及酱汁，整体非常有英式经典小吃的感觉。🔥 水牛味风味鸡翼 水牛城酱汁酸辣开胃🌶️，味道层次明显而不过分刺激。鸡翼肉质嫩滑、外皮略带脆口，十分适合作为佐酒小食。🦞 龙虾汁海鲜意大利粉 意大利粉烹调时间拿捏得宜，口感富弹性，每一口均带有浓郁龙虾汁的香气。配料如带子等海鲜新鲜爽口。…查看更多