铜锣湾有唔少楼上西餐厅,今次嚟openrice得奖嘅The Musicbox Grill House and Bar,歌单简得几好气氛唔错。二人套餐$768凯撒沙律:沙律菜新鲜,有脆卜卜嘅面包粒、芝士碎、烟肉碎,味道唔单调。新英伦周打蚬汤:口感顺滑,咸中带点奶香。香蒜牛油煮蚬:以为平平无奇,竟然系呢个晚餐最惊喜嘅一道菜。大蚬体型大只,肉质饱满,吐沙干净。汁底非常鲜甜,绝对可以当汤饮,酌量加入碟边嘅辣椒碎,微辣更显鲜味。伴碟嘅法包洒上芝士碎再焗,咸香酥脆。如果想食得丰富啲,加$188可以转成海鲜拼盘。煎三文鱼配酸辣龙舌兰忌廉汁:鱼皮朝脆,鱼肉唔会太嚡,熟度刚好。一旁嘅薯仔同埋芦笋都唔马虎,薯仔轻轻炸过,烤芦笋清甜爽脆。烧美国顶级肉眼牛扒:原本套餐已经包咗10安士嘅阿根廷安格斯肉眼牛扒,加$138upgrade做12安士冇失望。肉味浓郁,肉质软嫩细滑,切开仲系粉红色,大大块两个人分享啱啱好。一旁嘅烧蘑菇多汁,透出火烧嘅烟熏香气。精选甜品:个人偏爱焦糖炖蛋,唔会太甜,滑溜无比。芝士蛋糕不过不失。餐饮:无糖冻柠茶作结尾,解解腻!…查看更多

























美国菜餐厅








































