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2025-07-01
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銅鑼灣美國風扒房以音樂做主題,周圍貼滿海報和黑膠唱片,仲會播住美國歌手影片😀4courses brunch 抵食基本上咩都有齊仲好足料。4couses 最平$88就有,唔錯唔錯。凱撒沙律撒滿鹹香的車打芝士粉😆生菜爽脆,凱撒沙律醬咸香,加上香脆麵包、煙肉,更能增添層次。新英倫周打蜆湯口感非常細膩幼滑,有陣陣海鮮的鮮香,入邊有洋蔥同煙肉粒粒。另外一個湯係羅宋湯,入邊有大量蔬菜,而且帶有蕃茄香氣。金黃香脆蒜容包蘸上湯汁極為美味。海鮮拼盤唔想食咁多碳水一定係揀海鮮拼盤,卡真汁配海鮮,鮑魚厚肉又爽口香,青口、蜆、蝦幾大隻,八爪魚咬落去爽脆有口感,粟米香甜多汁,焗薯吸收曬海鮮味道更為吸引。草飼澳洲肉眼牛扒配烤薯雙蛋牛扒色澤誘人帶燒烤網紋烤痕,食落有香烤味道👅五成外表烤至金黃,中央有著明顯烤痕,散發著誘人的肉香,啖啖濃郁的牛肉香。兩隻煎蛋都係半生熟,牛肉可蘸上少許蛋漿更為美味。法式焦糖燉蛋表面覆蓋著一層金黃色的焦糖😍即叫即燒,輕輕敲穿焦糖,焦糖脆脆燉蛋混合香甜軟滑,蛋香十足。
凱撒沙律撒滿鹹香的車打芝士粉😆生菜爽脆,凱撒沙律醬咸香,加上香脆麵包、煙肉,更能增添層次。
新英倫周打蜆湯口感非常細膩幼滑,有陣陣海鮮的鮮香,入邊有洋蔥同煙肉粒粒。另外一個湯係羅宋湯,入邊有大量蔬菜,而且帶有蕃茄香氣。金黃香脆蒜容包蘸上湯汁極為美味。
海鮮拼盤
唔想食咁多碳水一定係揀海鮮拼盤,卡真汁配海鮮,鮑魚厚肉又爽口香,青口、蜆、蝦幾大隻,八爪魚咬落去爽脆有口感,粟米香甜多汁,焗薯吸收曬海鮮味道更為吸引。
草飼澳洲肉眼牛扒配烤薯雙蛋
牛扒色澤誘人帶燒烤網紋烤痕,食落有香烤味道👅五成外表烤至金黃,中央有著明顯烤痕,散發著誘人的肉香,啖啖濃郁的牛肉香。兩隻煎蛋都係半生熟,牛肉可蘸上少許蛋漿更為美味。
法式焦糖燉蛋表面覆蓋著一層金黃色的焦糖😍即叫即燒,輕輕敲穿焦糖,焦糖脆脆燉蛋混合香甜軟滑,蛋香十足。
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