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2021-05-18
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母親節沒有時間同媽咪慶祝,所以今晚帶媽媽去大圍小廚補返。大圍小廚好近大圍港鐵站,而且同事試過都話正,所以決定帶媽咪試吓。去到見到門口有很多紅紅燈籠掛在門口,非常古色古香,店舖內有長長膠片相隔,在這疫情下食得非常安心。店舖職員非常有禮貌。前菜合桃,甜蜜香甜。我同媽咪叫左店鋪非常出名嘅第一叉,佢哋嘅叉燒切得非常厚,接近一吋厚一舊,配上蜜汁,又香又淋,真係名不虛傳。😋😋。之後係豉油皇鮮鵝腸,鵝腸非常新鮮非常爽口,配合豉油皇和芽菜,非常美味,媽媽好欣賞。我哋又揀咗啫啫唐生菜煲,生菜配合蝦醬係絕配,再用煲仔上,一打開蓋熱辣辣和美味嘅蝦醬撲鼻,正👍。媽媽揀左三馫籠仔蒸飯吃,蒸飯用咗銀魚仔、魷魚同蝦干一齊蒸,好有飯味,整籠飯比我地清哂。牛肝菌炆豆腐亦係媽咪喜好,這個素菜做得非常不錯。最後重有甜品椰汁紅豆糕同蒟蒻綠豆馬蹄爽送,真係非常美滿嘅一餐。大圍小廚重有懷舊失傳菜食,下次同媽咪再試吓先。
去到見到門口有很多紅紅燈籠掛在門口,非常古色古香,店舖內有長長膠片相隔,在這疫情下食得非常安心。店舖職員非常有禮貌。
前菜合桃,甜蜜香甜。
我同媽咪叫左店鋪非常出名嘅第一叉,佢哋嘅叉燒切得非常厚,接近一吋厚一舊,配上蜜汁,又香又淋,真係名不虛傳。😋😋。
之後係豉油皇鮮鵝腸,鵝腸非常新鮮非常爽口,配合豉油皇和芽菜,非常美味,媽媽好欣賞。
我哋又揀咗啫啫唐生菜煲,生菜配合蝦醬係絕配,再用煲仔上,一打開蓋熱辣辣和美味嘅蝦醬撲鼻,正👍。
媽媽揀左三馫籠仔蒸飯吃,蒸飯用咗銀魚仔、魷魚同蝦干一齊蒸,好有飯味,整籠飯比我地清哂。
牛肝菌炆豆腐亦係媽咪喜好,這個素菜做得非常不錯。
最後重有甜品椰汁紅豆糕同蒟蒻綠豆馬蹄爽送,真係非常美滿嘅一餐。大圍小廚重有懷舊失傳菜食,下次同媽咪再試吓先。
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