KABOOM

餐廳可以欣賞到維港夜色，環境有情調，chill住嘆美食同埋雞尾酒。KABOOM Sharing Platter拼盤入面每一款小食各有風味，雞翼香脆肉嫩，泰式魚餅有咬口。Tom Yum Coconut Scallop Carpaccio北海道刺身帶子鮮甜，搭配冬蔭功椰子汁，風味獨特。Thai Lobster Sauce Strozzapreti Pasta with Lobster Tail龍蝦肉彈牙，空心意大利麵配濃郁龍蝦汁，令人滿足。Grilled Gai Yang Chicken烤過嘅雞肉仍保持鮮嫩多汁，外皮香脆，用咗泰式腌料令烤雞充滿住泰式香氣。 Wohoo, What A Day!加入左芒果liquor，帶有熱帶水果甜味，同時有一絲清新酸味。Life Sucks, Let's Get Drunk!有金桔汁嘅清新酸，上面加左椰子雪糕，做型吸晴。