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2019-11-12
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🔺 沃川自家料理沃川係一間高質嘅日本料理小店餐廳會因應當時季節新鮮嘅食材制定餐單.鱈魚白子🐟每年10月尾到翌年3月就係鱈魚白子最肥美嘅時段聽聞有豐富蛋白質 係女仔嘅美膚之寶🙌🏻食落口感好特別 好滑好creamy 無乜腥味.原隻象拔蚌刺身👅象拔蚌切得好薄 新鮮爽口而且肉質鮮甜.粟米天婦羅🌽第一次食粟米天婦羅粟米好甜 意外地好食👍🏻.瀨尿蝦天婦羅🦐原隻瀨尿蝦沾上薄薄嘅炸漿香脆可口 肉質再彈牙D更好.吞拿魚壽司三點盛🌿有赤身、中腩、大腩刺身望落好肥美 見到都流晒口水中腩食落非常甘香 大腩最正👍🏻脂肪分布雪花咁 入口即溶.牛肉野菜鍋🐄牛肉煎香左先放落個鍋 好香口較一般牛肉鍋特別 味道唔錯.白酒煮蜆🤙🏻店員推介 因為唔係成日返貨粒粒蜆都好大隻 食落鮮甜多汁
沃川係一間高質嘅日本料理小店
餐廳會因應當時季節新鮮嘅食材制定餐單
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鱈魚白子🐟
每年10月尾到翌年3月就係鱈魚白子最肥美嘅時段
聽聞有豐富蛋白質 係女仔嘅美膚之寶🙌🏻
食落口感好特別 好滑好creamy
無乜腥味
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原隻象拔蚌刺身👅
象拔蚌切得好薄 新鮮爽口
而且肉質鮮甜
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粟米天婦羅🌽
第一次食粟米天婦羅
粟米好甜 意外地好食👍🏻
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瀨尿蝦天婦羅🦐
原隻瀨尿蝦沾上薄薄嘅炸漿
香脆可口 肉質再彈牙D更好
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吞拿魚壽司三點盛🌿
有赤身、中腩、大腩
刺身望落好肥美 見到都流晒口水
中腩食落非常甘香 大腩最正👍🏻
脂肪分布雪花咁 入口即溶
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牛肉野菜鍋🐄
牛肉煎香左先放落個鍋 好香口
較一般牛肉鍋特別 味道唔錯
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白酒煮蜆🤙🏻
店員推介 因為唔係成日返貨
粒粒蜆都好大隻 食落鮮甜多汁
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