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2022-01-24
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日文的Moku Moku有如雲的煙霧的意思，而Yakiton指的是豬肉串燒。店家主打日式串燒，店內裝修充滿傳統的日式居酒屋風格，牆身更貼有豬身不同部位的圖案，絕對要點豬肉類串燒。現在疫情關係，餐廳推出三款限時優惠，有啤酒買二送一，有清酒買一送一，12:00-17:30更享有全單正價7折。前菜 – 日本蕃茄 - $28清甜又多汁的蕃茄，酸酸甜甜。燒馬友魚 - $298馬友魚是一種多脂肪的名貴魚，肉質鮮美，細膩而爽口，燒起的魚皮香脆入味。生蠔刺身 - $136/2日本岩蠔體形巨大，比一般日本蠔濃厚肥美，口感超Creamy，海水味不太重，鹹甜適中無比。煙燻豬腩 - $128肥瘦相間的豬腩肉特別有口感，柔軟多汁、肥而不膩，煙燻更添一份煙香味。西班牙黑豚肩肉串 - $76/2柔軟鮮嫩，那芬芳的油花愈嚼愈香。西班牙黑豚豬頸肉串 - $76/2肥瘦混雜，油花分布均勻，入口略帶韌性，好爽口。豬大腸串 - $68/2猛火燒烤逼出多餘油脂，同時又揮發出豬油香，入口略帶嚼勁不硬，有咸香感。豬肝串 - $64/2外皮略帶焦脆，入口是粉嫩的感覺。林檎紅薑豬肉卷 - $76/2薄薄的燒豬肉包裹著日本林檎蘋果香味撲
現在疫情關係，餐廳推出三款限時優惠，有啤酒買二送一，有清酒買一送一，12:00-17:30更享有全單正價7折。
前菜 – 日本蕃茄 - $28
清甜又多汁的蕃茄，酸酸甜甜。
燒馬友魚 - $298
馬友魚是一種多脂肪的名貴魚，肉質鮮美，細膩而爽口，燒起的魚皮香脆入味。
生蠔刺身 - $136/2
日本岩蠔體形巨大，比一般日本蠔濃厚肥美，口感超Creamy，海水味不太重，鹹甜適中無比。
煙燻豬腩 - $128
肥瘦相間的豬腩肉特別有口感，柔軟多汁、肥而不膩，煙燻更添一份煙香味。
西班牙黑豚肩肉串 - $76/2
柔軟鮮嫩，那芬芳的油花愈嚼愈香。
西班牙黑豚豬頸肉串 - $76/2
肥瘦混雜，油花分布均勻，入口略帶韌性，好爽口。
豬大腸串 - $68/2
猛火燒烤逼出多餘油脂，同時又揮發出豬油香，入口略帶嚼勁不硬，有咸香感。
豬肝串 - $64/2
外皮略帶焦脆，入口是粉嫩的感覺。
林檎紅薑豬肉卷 - $76/2
薄薄的燒豬肉包裹著日本林檎蘋果香味撲鼻，天然微酸，再沾酸甜的紅薑更添食慾。
韭菜泡菜豬肉卷 - $72/2
脆香的豬肉卷著韭菜和泡菜，帶點微辛。
白鱔串 - $116/2
脆香的魚皮，肥美的鱔肉充滿魚油脂香，沒有半點腥味及魚刺。
汁燒白菌 - $56/2
白蘑菇鮮滑美味，清甜可口。
燒菠蘿 - $38
酸甜又多汁的燒菠蘿，再加點焦糖於表面，甜滋滋的極開胃。
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