鰹烏冬 (寶華閣)

营业中

休息中

長沙灣最近多了不少新店進駐, 這間觀塘有分店的鰹烏冬也是最近人龍隊食店之一, 眼見網上有讚有嘆剛巧經過就來一齊試試真偽。先說舖面, 座位不多, 以L 形Bar 檯十個客位形式經營, 冷氣風口位及門口進出位置的確是這店的扣分處, 但畢竟長沙灣人流不算旺的小店來就也是合理。員工方面反而要一讚的是門面靚女姐姐, 等候時除了告知當日綠茶麵已沽清外還有詳盡解釋半湯冷熱烏冬的分別👍 店內開揚完全見到製作烏冬的透明度。三文魚籽醬油烏冬非常吸睛, 烏冬的彈性令人滿意, 同伴的鰹魚半湯也不差, 只是半湯較正常的鰹魚味稍淡, 濃味控建議選正常熱湯, 天婦羅口感與糖心蛋的味道也算不錯, 有時間等候又想試試烏冬絕對推介。溫馨提示, 店內只有溫水(秋冬也不怕得冰水飲), 如要飲汽水類飲品請自行於門外汽水機購買進店飲用。