更多
6天前
0 浏览
今日同朋友去咗長沙灣嘅「鰹烏冬」醫肚,天氣熱辣辣🥵,梗係要食啲冰涼嘅冷烏冬啦!我哋兩個人叫咗兩個套餐,再加個期間限定嘅小食,睇返張單,埋單都只係二百蚊鬆啲,感覺幾抵食喎👍。我叫咗個「明太子微辣冷烏冬」配「日式吉列豬扒」。個冷烏冬真係無得彈😋!烏冬本身好滑溜,又夠煙韌彈牙,撈埋啲明太子,鹹鮮得嚟帶少少辣,好開胃醒神。上面仲有啲青瓜粒同紫菜絲,加埋一齊食口感好豐富。至於塊吉列豬扒都唔錯,炸到金黃香脆,肉質都幾鬆軟,唔會太乾,配埋個豬扒醬同椰菜絲,正路嘢,好食嘅!朋友就試咗個「蕃茄凍湯烏冬」配「骨付雞」。嘩,個蕃茄凍湯顏色好靚🍅,紅卜卜咁,見到都流口水🤤。朋友話個湯底好清新,酸酸甜甜咁,夏天食一流!烏冬一樣咁出色。個骨付雞都幾有驚喜,雞皮燒到有啲焦香,肉質嫩滑多汁,唔錯唔錯🍗。我哋仲叫咗個期間限定嘅「沙拉厚燒玉子」。個玉子燒都幾厚身,蛋味香濃,食落甜甜哋,口感都幾實在。不過講明係沙拉厚燒玉子,沙拉味就唔係好突出,但整體都OK嘅🍳。總括嚟講,「鰹烏冬」啲冷烏冬真係做得幾好,麵質有水準,配搭都幾有心思。天氣熱想食啲清爽嘢,呢度係個唔錯嘅選擇!下次可以再嚟試吓其他款。
我叫咗個「明太子微辣冷烏冬」配「日式吉列豬扒」。個冷烏冬真係無得彈😋!烏冬本身好滑溜,又夠煙韌彈牙,撈埋啲明太子,鹹鮮得嚟帶少少辣,好開胃醒神。上面仲有啲青瓜粒同紫菜絲,加埋一齊食口感好豐富。至於塊吉列豬扒都唔錯,炸到金黃香脆,肉質都幾鬆軟,唔會太乾,配埋個豬扒醬同椰菜絲,正路嘢,好食嘅!
朋友就試咗個「蕃茄凍湯烏冬」配「骨付雞」。嘩,個蕃茄凍湯顏色好靚🍅,紅卜卜咁,見到都流口水🤤。朋友話個湯底好清新,酸酸甜甜咁,夏天食一流!烏冬一樣咁出色。個骨付雞都幾有驚喜,雞皮燒到有啲焦香,肉質嫩滑多汁,唔錯唔錯🍗。
我哋仲叫咗個期間限定嘅「沙拉厚燒玉子」。個玉子燒都幾厚身,蛋味香濃,食落甜甜哋,口感都幾實在。不過講明係沙拉厚燒玉子,沙拉味就唔係好突出,但整體都OK嘅🍳。
總括嚟講,「鰹烏冬」啲冷烏冬真係做得幾好,麵質有水準,配搭都幾有心思。天氣熱想食啲清爽嘢,呢度係個唔錯嘅選擇!下次可以再嚟試吓其他款。
张贴