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2025-06-26 74 浏览
白湯Not too salty ! Creamy !!麵包夠熱🔥 **鐵板牛舌拼肉眼($158)** ▫️ 牛舌厚切1cm,炭燒紋路清晰,彈牙帶焦香 牛舌嚴選澳洲。肉質彈牙中帶膠質黏口感,邊緣微焦脆如餅乾▫️ 美國肉眼扒三成熟,粉紅肉心鎖滿肉汁,鐵板「滋滋聲」上桌 🥩 **鐵板T骨牛扒($148)** ▫️ 五成熟掌握精準,骨邊肉焦脆,肉質柔嫩 ▫️ 。五成熟的做法讓骨邊肉形成琥珀色脆殼,刀叉輕壓即可見肉汁緩緩滲出鐵板保溫效果極佳,即使拍照5分鐘後仍能保持50°C以上溫度🔥 **鐵板牛舌拼肉眼($158)** ▫️ 牛舌厚切1cm,炭燒紋路清晰,彈牙帶焦香 ▫️ 美國肉眼扒三成熟,粉紅肉心鎖滿肉汁,鐵板「滋滋聲」上桌 🍹 **凍檸茶($4/杯)** ▫️ 少冰版本茶味更濃,配鐵板餐解膩一流 雜果啫喱有花奶👍#港式鐵板 #牛舌控 #三成熟挑戰 #懷舊西餐
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白湯
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Not too salty ! Creamy !!
麵包夠熱
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🔥 **鐵板牛舌拼肉眼($158)**
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▫️ 牛舌厚切1cm,炭燒紋路清晰,彈牙帶焦香 牛舌嚴選澳洲。肉質彈牙中帶膠質黏口感,邊緣微焦脆如餅乾
▫️ 美國肉眼扒三成熟,粉紅肉心鎖滿肉
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汁,鐵板「滋滋聲」上桌

🥩 **鐵板T骨牛扒($148)**
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▫️ 五成熟掌握精準,骨邊肉焦脆,肉質柔嫩
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▫️ 。五成熟的做法讓骨邊肉形成琥珀色脆殼,刀叉輕壓即可見肉汁緩緩滲出
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鐵板保溫效果極佳,即使拍照5分鐘後仍能保持50°C以上溫度🔥 **鐵板牛舌拼肉眼($158)**
▫️ 牛舌厚切1cm,炭燒紋路清晰,彈牙帶焦香
▫️ 美國肉眼扒三成熟,粉紅肉心鎖滿肉汁,鐵板「滋滋聲」上桌

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🍹 **凍檸茶($4/杯)**
▫️ 少冰版本茶味更濃,配鐵板餐解膩一流
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雜果啫喱
有花奶👍

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