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2023-10-10
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黑門水產,位於銅鑼灣Fashion Walk 之內,餐廳佈置充滿日式居酒屋風格,座位舒適,店員服務細心貼心。餐廳食物選擇非常多,以水產燒烤,刺身,燒物為主,食物質素相當有保證。北海道秋刀魚刺身,第一次食秋刀魚刺身,餐廳伴以薑絲蔥絲酸汁,秋刀魚刺身口感結實,魚肉煙韌,配酸汁薑絲味道特別。海膽蟹味噌甲羅燒,真材實料,蟹膏蟹肉海膽蟹子,入口滿滿幸福感覺,鮮甜好食,味道適中。黑松露白汁燒帆立貝,大量黑松露配合忌廉汁,帆立貝更加鮮甜,好好食。
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