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2025-06-09
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✲゚*。🥂
銅鑼灣法式慶生餐廳✨
呢間位於銅鑼灣嘅法式餐廳 四周圍都放滿古典書籍 環境舒適優雅
而且望到維港海景😍夜晚間中仲會有Live Music🎸
好啱慶祝生日/特別節日🥂
我今次嚟食左4-course Executive Lunch
整體食物質素都唔錯 擺盤賣相非常有心思💖
佢下午茶係用個🧳裝住 下次想再嚟食tea打卡🤣
APPETISER
❀ Japanese Crab Miso Tofu & Crab Meat❀ 60 Degrees Sous Vide Fresh Abalone
第一款前菜蟹肉同海膽奶油嘅味道好鮮甜🦀另一款賣相好吸引 用12小時低溫煮嘅鮑魚再加酸辣醬汁 好惹味😋
SOUP❀ Hummus & Artichoke Bisque
MAIN COURSE❀ Charcoal Grilled 150 Days Grain Fed Argentinian Angus Rib Eye❀ 52 Degrees French White Cod Fish Fillet & Octopus
炭烤牛排肉質腍 加左黑松露汁層次up😙另一個主菜叫左海鮮 魚柳好嫩滑 仲有蜆肉同
銅鑼灣法式慶生餐廳✨
呢間位於銅鑼灣嘅法式餐廳
四周圍都放滿古典書籍 環境舒適優雅 而且望到維港海景😍
夜晚間中仲會有Live Music🎸 好啱慶祝生日/特別節日🥂
我今次嚟食左4-course Executive Lunch 整體食物質素都唔錯 擺盤賣相非常有心思💖
佢下午茶係用個🧳裝住 下次想再嚟食tea打卡🤣
APPETISER
❀ Japanese Crab Miso Tofu & Crab Meat
❀ 60 Degrees Sous Vide Fresh Abalone
第一款前菜蟹肉同海膽奶油嘅味道好鮮甜🦀
另一款賣相好吸引 用12小時低溫煮嘅鮑魚再加酸辣醬汁 好惹味😋
SOUP
❀ Hummus & Artichoke Bisque
MAIN COURSE
❀ Charcoal Grilled 150 Days Grain Fed Argentinian Angus Rib Eye
❀ 52 Degrees French White Cod Fish Fillet & Octopus
炭烤牛排肉質腍 加左黑松露汁層次up😙
另一個主菜叫左海鮮 魚柳好嫩滑 仲有蜆肉同八爪魚🐙
DESSERT
❀ Oolong Tea Mousse with Green Apple
❀ Yogurt Kiwi Mousse
兩款甜品都好有層次 賣相好精緻✨
特別鍾意個烏龍茶mousse😆
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✨ Executive Lunch Menu (3-Course $398/ 4-Course $468/ 5-Course $548)
+10% service charge
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📍Bochord @bochord_hk
銅鑼灣告士打道280號世貿中心11樓1101號舖
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