在這個充滿文藝氣息的餐廳，Bochord如同一座藏書室，讓人不禁感到時光倒流，彷彿置身於上世紀歐陸貴族的私人書室。胡桃木的溫暖色調、古典方格紋的天花板，加上墨綠真皮沙發和復古百褶燈，無不散發出低調卻優雅的氛圍。坐在窗旁，隨著維多利亞港的美景，享用美食的同時，耳邊還有現場樂隊的悠揚音樂，讓每一口都更加美味。。侍應先送上一份法式麵包。。📌龍蝦酥皮濃湯 - $138Lobster Bisque with Puff Pastry這道龍蝦濃湯簡直是滋味的極致享受！濃郁的湯頭中，隱約可以嚐到海洋的鮮美，搭配著香脆的酥皮，彷彿每一口都是對味蕾的奢華款待。冬日裡，這碗湯絕對是暖心又暖胃的選擇。。📌日本舞茸蘑菇燉飯（素食）- $258Japanese Maitake Mushroom Risotto – (Vegetarian)如果你是素食者，這道舞茸蘑菇燉飯不容錯過！輕煙熏的黑舞茸與季節性松露蘑菇的完美融合，搭配意大利乾香菇高湯，讓這道燉飯充滿層次感。每一口都香氣四溢，讓人不禁想要多來幾口，真是素食中的絕佳選擇。。📌烏拉圭200天穀飼牛肉 - $438Uruguay 200 Days Grain Fed Beef - Tenderloin 180g當然，肉食愛好者的你也不能錯過這道烏拉圭穀飼牛肉。180克的嫩肩牛排，肉質鮮嫩多汁，搭配濃郁的牛肉德米醬，簡直讓人無法抗拒。這份肉品的來源可追溯到南美洲，200天的穀飼過程，讓牛肉更加美味，真是肉食者的夢想！。📌配菜：自家製薯條 - $58Housemade Fries - $58這份自家製薯條也很值得一試，外脆內軟，口感恰到好處，無論是搭配濃湯還是牛肉，都能完美提升整體用餐體驗。。📌無酒精雞尾酒 - $88 （杯）🍹Alger – Housemade 24 hpurs Cold Brew Lychee Tea, Mango Syrup🍹Patten – Pink Guava, Lime Cordial, Mint, Soda Water。最後，別忘了點一杯無酒精雞尾酒來解渴！Alger的冷萃荔枝茶搭配芒果糖漿，清新可口；而Patten則是粉紅番石榴、青檸、薄荷和蘇打水的完美結合，讓你在享受美食的同時，也能感受到一絲清新的氣息。。Bochord不僅是享受美食的地方，更是一次視覺與味覺的盛宴。每一道菜都彷彿在講述一個故事，而這個故事，無疑是關於美味、舒適與浪漫的。。…查看更多
