財記辣蟹私房菜

营业中

休息中

今日嚟到銅鑼灣，見到呢間辣蟹店有小菜食好吸引，就決定入去試吓餐牌好多選擇脆皮炸大腸外皮金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，令人垂涎。內裡的大腸經過精心處理，口感滑嫩，搭配特製的醬汁，既有鹹香又帶有微辣的風味，讓人一口接著一口黑椒牛仔骨煲牛仔骨經過慢火燉煮，肉質軟嫩入味，湯汁濃郁，黑椒的香氣恰到好處，不會過於辛辣，反而提升了肉的鮮美。每一口都令人感受到肉質的鮮嫩與醬汁的濃郁，非常過癮 芝士焗蝦球伊麵蝦球裹著香濃的芝士，經過焗烤後外層微微焦黃，散發出誘人的香味。搭配的伊麵吸收了蝦球的鮮味，麵條滑順，芝士的濃厚口感更是讓整道菜提升了層次，讓人意猶未盡價錢合理