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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约3分钟
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电话号码
23949928
23949908
68088382
开饭介绍
靠近铜锣湾地铁站的中式私房菜馆，交通方便，设有独立房间；供应多款惹味的海鲜料理，并以避风塘炒辣蟹为招牌菜式。
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营业时间
今日营业
11:00 - 03:00
星期一至日
11:00 - 03:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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优惠
来了这家餐厅，突然懂了几十年老店的底气——没有网红滤镜，靠的是每道菜都像给家人做的用心❤️吱吱这次没点螃蟹🦀，点了几个家常小炒，居然吃出了妈妈的味道🥺✨烧汁杂菌猪头肉 💰108烧汁焦糖色裹满菌菇，杏鲍菇吸饱酱汁变身“伪鲍鱼”，咬下去爆出浓郁菌香 。甜咸比例拿捏得好绝🤏✨麻婆豆腐 💰88改良过的经典川菜代表，微微辣🌶️更适合香港人的口味，豆腐用日本绢豆腐，嫩到用勺兜着吃～里面的榨菜更加提鲜，配白米饭🍚喷香✨菜心炒牛肉 💰98牛肉逆纹切得超大片，裹了蛋清滑炒嫩过豆腐！菜心专挑“手指苗”（只取最嫩一段），镬气猛到上桌还在滋滋跳舞💃✨美极生炒牛肉饭 💰98每一粒饭都粒粒分明，泰国香米爆炒到弹牙，美极鲜味渗进米芯却不湿软～⚠️血泪经验帖晚市19:00后爆满！建议18:30前到店坐窗边卡座（看骆克道街景超有feel）人均💰：120➕📍铜锣湾骆克道447-449号中威商业大厦2-3楼
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📍环境：旧酒楼格局，热闹过年宵** 行上中威商业大厦2楼，未入门口已经闻到阵阵蒜香辣椒味攻鼻！餐厅系老派酒楼格局，枱凳摆得松动，唔使同隔篱枱膊头撞膊头，仲有独立房啱晒一班朋友丧食丧笑。冷气够猛（利申：夏天嚟食辣蟹救命恩物），不过地板有少少湿滑，行路要学企鹅步。伙记阿姐手脚快过闪电，但忙起上嚟可能会漏单，建议食客自备「追魂call」技能！ *🍽️ 四道主角逐个击破* 1. **烧汁杂菌牛柳条（$108）－ 牛魔王遇上菇林军团** 一上枱就听到「滋滋」声！牛柳条切到手指咁粗，外层焦香内里粉嫩，咬落juicy到爆汁，绝对系「有运动嘅走地牛」级数。烧汁甜中带微辛，杂菌吸尽精华变身「肉感小香菇」，最正系三色椒爽脆助攻，成碟闪闪发光似彩虹跌落镬！送饭食可以KO三碗白饭，邪恶指数💯！ 2. **蟹肉炒饭（$128）－ 蟹肉多过饭粒嘅神作** 望落金光闪闪，捞一勺——哗！丝丝蟹肉多到似「蟹肉山泥倾泻」，仲有弹牙带子粒同咸香午餐肉粒埋伏其中。饭粒分明到可以逐粒数，镬气足到隔篱枱阿叔伸长颈偷望。最惊喜系食到尾都唔油腻，碟底干过沙漠，师傅炒功真系有40年功力打底！ 3. **豉椒炒蚬（时价）－ 镬气追魂，蚬肉lam脷** 蚬皇们粒粒胀卜卜，一啖啜落去！豉椒汁咸辣惹味直冲脑门，蚬肉鲜甜到似「即捞即炒」，仲要零沙粒冇欺场。最过瘾系个汁浓到可以捞埋隔篱碟牛柳条，双重邪恶合体！不过份量偏精致，两个人争食要追加多份先够喉～ 4. **青柠蜜（$36）－ 辣战救火队** 杯底沉住半个青柠嘅巨无霸size！蜜糖甜味温柔包住青柠酸香，饮落冰凉透心，食完辣蟹再啜一啖，瞬间降温兼解腻，战斗力即刻回满！ *✅ 总结：镬气党冲，海鲜控忍手** 牛柳条同蟹肉炒饭绝对系神级CP，豉椒蚬镬气赢晒大排档！但海鲜类价钱飘忽，想食蟹建议拣晚市套餐（$880双人餐有齐蟹+蛏子+炒面）稳阵过海。 **再食指数**：4/5（扣分位：等菜耐+海鲜价谜） **必encore**：烧汁牛柳条、蟹肉炒饭、青柠蜜！ > 📍 **财记辣蟹私房菜** > 地址：铜锣湾骆克道447-449号中威商业大厦2-3楼（铜锣湾站C出口行3分钟）
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来香港旅游，必吃香港的地道美食，正宗避风塘辣蟹你吃过没？去财记辣蟹私房菜吧！它家的招牌菜就是避风塘炒蟹，其余的还包括各式海鲜、各式各样的港式小炒等。我们试了四道菜：1）豉椒炒蚬（蛤蜊）：蚬大大只、肥美新鲜无沙，配合辣椒豆豉炒，真的惹味又好吃。2）豉油皇炒面：有镬气、面炒得干身又不油腻，配料有洋葱与韮黄，不油不咸，好好吃。3）蒜蓉小白菜：材料新鲜、炒得够镬气、配上蒜蓉炒、不油腻。4）避风塘炒蟹🦀：是香港一道海鲜菜式，其香辣惹味，又称炒辣蟹。主要材料是新鲜的大肉蟹，配上蒜头、葱段、豆豉、辣椒等加上酱料一起爆炒。碟里放了很多蒜头及辣椒，吃起来却不觉得很辣，而且酱料味掩盖不住蟹的美味，好吃到停不下来。🦀🦐🐟整体感觉：这家私房菜，厨师的手艺真的不错，掌握炒菜火候到家，味道好，又懂得现代健康烹饪方法：不太油不太咸。推荐这家私房菜，迟早会火的！
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佢show booking果个时段有8折 原来要自己再禁入去先有show 指定时段先有 正常无折唔应该系booking果个时段show出黎 好明显有误导成份 个waiter自己都话好多人以为有 如果无都未必拣呢间 叫左几样野食 有避风塘炒蟹 豉椒炒蚬 椒盐白饭鱼 菜 嘢食完全冇问题 但经营手法有问题 埋单𠮶时先话要五月生日同10点后先有折 我哋成枱人都呆咗 佢见我哋成枱都不满 先话免茶界俾我哋 我觉得冇折唔系问题 个问题系唔好上网扮有折等人哋book咗嚟到先话冇折 连个waiter 自己都话好多人误会咗 嚟到食完最后先知无折 希望佢尽快更正返唔好再误导消费者
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财记辣蟹私房菜📍铜锣湾骆克道447-449号中威商业大厦2-3楼 铜锣湾景点私房菜，旧式酒楼格局，枱与枱之间够晒阔落，好多台客都系一家大细上嚟聚餐，气氛都颇热闹。🦑 咸蛋黄焗鲜鱿一上枱就闻到超香咸蛋黄味！鲜鱿炸到外脆内嫩，每件都沾满金黄色咸蛋黄碎，食到停唔到口！最正系鱿鱼完全唔韧，咬落去仲有汁，送啤酒真系一流～ 🍜 鲍汁干烧伊面伊面炒得干身又够镬气，鲍汁鲜味浓郁，每条面都挂满汁，仲有啲韭黄增加口感。面底仲有少少焦香，食落似煲仔饭嘅饭焦，邪恶但好满足！ 🐔 霸王走地鸡招牌菜！只鸡用秘制酱汁腌过，肉质鲜嫩，鸡味超浓郁，唔痴骨，淋上一浸豉油，闻上去仲有少少酒香，捞饭食可以清晒成碗！
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