潮味莊

营业中

休息中

以前住在炮仗街的時候，經常路過北帝街，都會在潮味莊來吃宵夜，可是搬到九龍城之後，已經很久沒有到土瓜灣的潮味莊了。最近在食評內看到，原來北帝街的潮味莊已經結業，在油麻地重新開張，今天下午便專程來到這裏。牛腩河$38，牛腩炆煮得很軟淋，味道亦都很適中，和以前味道一樣。蠔仔肉碎粥$55，熱騰騰的蠔仔肉碎粥，蠔仔非常鮮甜，湯底味道亦跟潮州的一模一樣，是這裏的鎮店之寶。凍鴛鴦加$8，甜度頗高，最後叫女店員幫我家些咖啡和茶，便回復正常。潮州滷水鵝$98，牛肉味道鮮甜，不過要將滷水汁點上，才可增加味道的層次感。